Besoin d'une friteuse professionnelle performante et fiable pour votre restaurant ?

Fatigué des friteuses inefficaces qui ralentissent votre service et compromettent la qualité de vos fritures ?

La friteuse professionnelle à gaz 13+13 litres sur coffre avec portes VIRTUS GROUP (VS11080FRGS13) est la solution idéale pour les cuisines professionnelles exigeantes. Cette friteuse double cuve d'une grande capacité vous permet de frire de grandes quantités d'aliments rapidement et uniformément, grâce à sa puissance de 24 kW et son contrôle précis de la température jusqu'à 190°C. Disponibilité en toute circonstance grâce à une conception robuste et des matériaux de haute qualité, elle assure une fiabilité soutenue par l’expérience et une performance adaptée aux exigences élevées de votre activité.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, s'est imposé comme un leader dans le domaine des cuisines professionnelles. Animé par la passion et l'innovation, VIRTUS GROUP s'engage à fournir des produits de haute qualité, un service client dédié et une forte capacité de personnalisation. Avec une présence dans plus de 60 pays et une infrastructure logistique impressionnante, VIRTUS GROUP est le partenaire idéal pour les chefs professionnels à la recherche de l'excellence. Découvrez l'ensemble de nos solutions sur BBR CHR.

La friteuse professionnelle à gaz VIRTUS GROUP (VS11080FRGS13) est conçue pour offrir une performance optimale et une grande facilité d'utilisation. Son plan de travail en acier inoxydable AISI 304, d'une épaisseur de 20/10, garantit une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable. Les tuyaux de chauffage au gaz à l'intérieur du puits et les radiateurs avec brûleur pilote et allumage piézo assurent une montée en température rapide et homogène. La vanne de vidange facilite l'entretien et le nettoyage. Fiabilité soutenue par l’expérience assurée !

Quels sont les avantages d'utiliser la friteuse professionnelle à gaz VIRTUS GROUP (VS11080FRGS13)? Elle permet un gain de temps considérable grâce à sa grande capacité et sa puissance élevée, une qualité de friture optimale grâce à un contrôle précis de la température, et une grande facilité d'utilisation et d'entretien. Vous bénéficiez avec BBR CHR, d'un service client dédié.

Comment utiliser cette friteuse professionnelle? Il suffit de remplir les cuves d'huile, de régler la température souhaitée à l'aide du thermostat mécanique, et de commencer à frire ! L'allumage piézo et le thermostat de sécurité garantissent une utilisation simple et sécurisée. N’hesitez pas à consulter notre site BBR CHR pour plus d’informations.

Optimisez votre production avec la friteuse professionnelle à gaz VIRTUS GROUP (VS11080FRGS13) et offrez à vos clients des fritures parfaites. Un produit qui allie performance, fiabilité et facilité d'utilisation, disponible chez BBR CHR. Ce produit est parfaitement adapté aux besoins des chefs cuisiniers, des restaurateurs et des traiteurs.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x1100x870
Poids net (kg) : 115.0
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 24,000
Temperature (°C) : max. jusqu'a 190°C
Capacité : 13+13 litres
Entrée d'eau : 1/2"


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Fiche produit (PDF)