Grill pierre de lave gaz Virtus pour cuisson professionnelle de viandes et poissons avec une puissance de 15 kW et dimensions 800x730x870 mm.

Ce grill gaz professionnel offre une zone de cuisson en inox adaptée aux viandes et poissons avec un système d'évaporation d'eau pour préserver la tendreté des aliments. Son pare-éclaboussures à trois côtés et son bac de récupération de graisse amovible facilitent le nettoyage quotidien. La structure en acier inoxydable AISI 304 assure une robustesse adaptée aux cadences soutenues des restaurants et brasseries. Son encombrement de 730 mm de profondeur permet une intégration optimale dans les lignes de cuisson professionnelles.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x730x870 mm
Gaz de production totale (kW) : 15
Hauteur nette (mm) : 870
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 730
Numéro d’article : VS7080GRACQG

Poids net : 94,5 kg
Puissance : 15
Matériau de la grille : Acier inoxydable
Alimentation : Gaz
Bac récupération graisse : Amovible et remplissable à l'eau

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group fondé en 2004 par Vittorio Marrocchino est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² à Lainate en Italie. Présent dans plus de 60 pays, Virtus allie logistique performante et service après-vente irréprochable.

SAVVirtus garantit un service après-vente irréprochable et une livraison immédiate des produits grâce à sa logistique performante. La marque maintient un stock important de matériel pour assurer un partenariat idéal avec ses clients professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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