Cuiseur à pâte professionnel gaz 900 mm avec un bac GN 1/1 de 40 litres pour une production intensive en restauration.

Ce cuiseur à pâtes gaz Virtus est conçu pour les services soutenus des restaurants et collectivités. Sa cuve profonde en acier inoxydable AISI 316 de 40 litres permet de cuire d'importantes quantités de pâtes en un seul cycle. Le brûleur inox de 11,8 kW assure une montée en température rapide pour une productivité optimale. La structure en inox et le remplissage manuel intégré offrent une robustesse et une facilité d'utilisation adaptées aux environnements professionnels exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x900x870 mm
Capacité : 1 x 40 L
Dimensions du bac : 1x40
Gaz de production totale (kW) : 11,8
Hauteur nette (mm) : 870
Largeur nette (mm) : 400
Longueur nette (mm) : 900
Numéro d’article : VS9040CPGS
Poids net : 58 kg

Puissance : 11,8
Accessoires inclus : Équipé avec cheminée haute
Nombre de bacs : 1x40
Matériau de la cuve : Acier inoxydable AISI 316
Matériau du plan de travail : Acier inoxydable AISI 304 20/10
Type de brûleur : Brûleur inox
Système d'allumage : Dispositif piézoélectrique
Remplissage d'eau : Manuel avec robinet

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est un fabricant spécialisé dans les équipements de cuisine professionnelle depuis 2004. Fondée par Vittorio Marrocchino, l'entreprise dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue pour sa logistique performante et son service après-vente irréprochable.

SAVVirtus garantit une livraison immédiate des produits et un service après-vente de qualité pour les professionnels de la restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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