Découvrez le Cuiseur à pâtes électrique une cuve de 40 L - profondeur 900mm, un équipement incontournable pour toutes les cuisines professionnelles cherchant à optimiser la cuisson rapide des pâtes. Ce cuiseur à pâtes, désigné par la référence CAP9E40, se distingue par sa cuve électrique spacieuse, parfaite pour répondre aux exigences des restaurateurs. Grâce à sa capacité de 40 litres, il offre une solution idéale pour une préparation efficace dans les environnements à fort volume.

AFI : Un acteur majeur dans le domaine des équipements de cuisine

La marque AFI Collin-Lucy est synonyme de réponses sur-mesure et réactives pour les professionnels du CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Basée en Belgique, AFI Collin-Lucy fait partie du prestigieux Groupe FURNOTEL, reconnu pour son héritage, sa diversité et sa solide réputation dans le CHR. Avec une histoire riche remontant à 1996, le groupe s'est efforcé de fournir des équipements reconnus dans le milieu avec une forte adaptabilité aux contraintes spécifiques des cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques avancées

Le cuiseur à pâtes CAP9E40 est conçu pour s'adapter aux nouveaux défis de la cuisine professionnelle. Avec une puissance de 12 kW, il garantit une cuisson uniforme et rapide. Sa construction en inox confère une durabilité exceptionnelle, tandis que ses dimensions de 400x900x850 mm lui permettent de s'intégrer facilement dans diverses configurations de cuisines. Il est équipé de 4 paniers, offrant une grande flexibilité et efficacité.

Un outil indispensable pour les chefs modernes

Ce cuiseur à pâtes surpasse les alternatives grâce à sa capacité élevée, son efficacité énergétique, et sa robustesse, assurant un avantage compétitif aux chefs dans l'industrie de la restauration. En comparaison avec d'autres machines sur le marché, il offre un rapport performance-prix exceptionnel et s'adapte parfaitement aux activités intenses des établissements exigeants.

Questions Fréquentes

Quelle est la capacité maximale de la cuve ?
La capacité est de 40 litres, permettant une cuisson de grandes quantités de pâtes simultanément.

Combien de paniers sont inclus dans l'équipement ?
Le cuiseur est doté de 4 paniers, offrant une flexibilité dans la préparation.

Nous vous invitons à visiter le site BBR CHR pour découvrir davantage d'informations sur les produits. Exprimez votre talent culinaire avec cet équipement de cuiseur professionnel.

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