Cuiseur à pâtes professionnel de 40 L avec alimentation triphasée 400 V, conçu pour les cuisines professionnelles nécessitant une production intensive.

Ce cuiseur à pâtes de la gamme 900 offre une capacité de 40 litres adaptée aux services soutenus des restaurants et collectivités. Sa cuve en inox 304 AISI emboutie d'une seule pièce sans soudure facilite le nettoyage et garantit une hygiène optimale. Le dessus renforcé de 2 mm monobloc et la large plage avant d'égouttage améliorent la robustesse et l'ergonomie lors du service. Son alimentation triphasée 400 V et sa puissance de 12 kW assurent une montée en température rapide pour maintenir la cadence en période d'affluence.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x900x850 mm
Capacité : 40 L
Dimensions du panier : 280x130x230
Alimentation : 400 V - Triphasé
Poids brut en kg : 82,5 kg
Poids net : 82 / 82,5 kg

Puissance (kW) : 12 kW
Nombre de paniers : 3 paniers 280 x 130 x 230 H par cuve
Matériau de la cuve : Inox 304 AISI
Construction de la cuve : Emboutie d'une seule pièce sans soudure
Épaisseur du dessus : 2 mm
Accessoires inclus : 3 paniers 280 x 130 x 230 H par cuve

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements pour cuisines professionnelles. Le groupe dispose d'un entrepôt de 9000 m² garantissant une disponibilité immédiate des produits. Son catalogue équipe l'hôtellerie, la restauration et les collectivités avec un excellent rapport qualité/prix.

SAVLa marque offre un service après-vente réactif avec un stock important de pièces détachées. Un bureau d'études 3D permet la conception de cuisines complètes sur mesure. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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