Fourneau professionnel gaz Virtus VS9080TPPCFG avec plaque coup de feu et four statique GN 2/1, conçu pour les cuisines exigeantes.

Ce fourneau de 900 mm de profondeur intègre une plaque coup de feu en fonte avec hublot central et deux brûleurs double couronne (7,5 kW et 5,5 kW) permettant d'atteindre jusqu'à 500°C. Son four à gaz statique de 8 kW offre une capacité GN 2/1 adaptée aux services soutenus en brasserie ou collectivité. Le plan de travail en acier inoxydable AISI 304 et les bacs émaillés amovibles facilitent l'entretien quotidien. L'alimentation gaz est sécurisée par une soupape thermostatique avec allumage piézoélectrique automatique.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x870 mm
Puissance des feux : 7 kW / 7,5 kW / 5,5 kW
Gaz du four (kW) : 8
Gaz de production totale (kW) : 28
Hauteur nette (mm) : 870
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 900
Numéro d’article : VS9080TPPCFG
Poids net : 155 kg
Puissance : 28 / 8

Nombre de brûleurs : 2
Puissance des brûleurs : 7,5 kW et 5,5 kW
Température maximale : 500°C
Type de brûleurs : Double couronne
Matériau du plan de travail : Acier inoxydable AISI 304
Type de bacs : Émaillés amovibles
Sécurité gaz : Soupape thermostatique
Allumage : Piézoélectrique automatique
Capacité du four : GN 2/1

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group fondé en 2004 par Vittorio Marrocchino, spécialiste des cuisines professionnelles avec plus de 15 ans d'expérience. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présent dans plus de 60 pays, Virtus est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.

SAVService après-vente irréprochable et logistique performante garantis par le groupe Virtus. Livraison immédiate des produits grâce à un stock important maintenu dans ses entrepôts. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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