Cuisinière gaz professionnelle avec four électrique statique GN 2/1, idéale pour les cuisines CHR nécessitant une puissance de cuisson robuste et polyvalente.

Ce fourneau de 900 mm de profondeur combine 4 brûleurs gaz haute performance avec un four électrique statique de 6 kW, offrant une solution complète pour les services de restauration exigeants. Son plan de travail en acier inoxydable AISI 304 et ses bacs émaillés amovibles facilitent l'entretien et garantissent la durabilité. Les robinets de sécurité avec thermocouple assurent un contrôle précis de la flamme et une protection contre les accidents. Conçue pour les chefs professionnels et les restaurateurs, cette cuisinière répond aux besoins des brasseries, traiteurs et collectivités grâce à sa puissance totale de 26 kW au gaz.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x870 mm
Puissance des feux : 5,5 kW
Alimentation : 380 V
Four électrique (kW) : 6
Gaz de production totale (kW) : 26
Hauteur nette (mm) : 870
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 900

Numéro d’article : VS9080CFGE
Poids net : 140 kg
Puissance : 6 / 26
Nombre de brûleurs : 4
Puissance des brûleurs : 5,5 kW à 7,5 kW
Type de brûleurs : fonte et laiton double couronne
Capacité du four : GN 2/1
Matériau du plan de travail : acier inoxydable AISI 304 20/10

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle, fondée sur une logistique performante et un service après-vente irréprochable. Présente dans plus de 60 pays, l'entreprise dispose d'entrepôts stratégiques en Allemagne et en Italie pour assurer une livraison rapide. Dirigée par une famille passionnée, Virtus s'adresse aux chefs professionnels en quête d'excellence et de fiabilité.

SAVVirtus garantit un service après-vente réactif et une disponibilité des pièces détachées grâce à ses centres logistiques européens. La marque s'engage sur la durabilité et le support technique pour les professionnels de la restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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