Fourneau électrique triphasé 6 zones de 900 mm de profondeur, développant 24 kW de puissance totale pour une cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Ce fourneau de cuisson AFI-COLLIN-LUCY offre 6 plaques électriques carrées de 4 kW chacune, permettant une répartition précise des préparations. Son dessus monobloc renforcé de 2 mm et ses coins arrondis facilitent l'entretien et l'hygiène en milieu CHR. La gamme de températures de 90 à 450°C couvre tous les besoins de cuisson et de maintien au chaud. Son alimentation triphasée 400V le destiné aux restaurants et collectivités nécessitant une puissance constante. Les thermostats de sécurité intégrés évitent les surchauffes pour une utilisation sécurisée.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1200x900x280 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé
Fourchette de températures : 90/450°C
Poids net en kg : 33 kg
Puissance (kW) : 24 kW

Puissance des plaques : 6 x 4 kW
Type de plaques : Plaques électriques carrées en fonte
Scellement des plaques : Hermétiquement scellées
Épaisseur du dessus : 2 mm

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements de cuisines professionnelles. Le groupe dispose d'un entrepôt de 9000 m² garantissant une disponibilité immédiate des produits. Son catalogue équipe l'hôtellerie, la restauration et les collectivités avec un excellent rapport qualité/prix.

SAVLa marque offre un Service Après-Vente réactif doté d'un important stock de pièces détachées. Un bureau d'études 3D est disponible pour concevoir des cuisines complètes. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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