Laminoir boulangerie Diverso By Diamond à 2 rouleaux pour façonnage de pâtons de 140 à 300 mm de diamètre.

Ce laminoir professionnel traite les pâtons de 80 à 210 grammes avec des rouleaux inclinés en polyéthylène alimentaire HDPE. Sa construction en acier inox AISI 304 garantit une hygiène parfaite et une grande durabilité en laboratoire. Les commandes basse tension 24V assurent une utilisation sécurisée au quotidien. Idéal pour la préparation de pizzas, petits pains et tartes sans personnel spécialisé.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 475x500x605 mm
Poids net : 47 kg
Puissance : 0.45 / 0.6
Diamètre de laminage : 140 à 300 mm
Poids des pâtons : 80 à 210 gr
Matériau des rouleaux : Polyéthylène alimentaire HDPE
Protection rouleau supérieur : Plexiglas
Alimentation : 24V
Normes : CE

Traitement de 80 à 210 gr. et réglable de 140 à 300 mm de diamètre
Laminoir très flexibles et performants
Réalisation en acier inox, avec paroi frontale en AISI 304.
Laminage " a froid", pâte a pizza, de formes rondes (rouleaux inclinés)
Les rouleaux sont en Polyéthylène alimentaire (HDPE), épaisseur réglable, protection rouleau supérieure en plexiglas, pour une meilleure visibilité.
Commandes à basse tension 24V
Appareil construit dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Les laminoirs ne nécessitent pas du personnel spécialisé, permettent des grosses économies, en temps et en argent. Conçus, pour apporter des solutions pratiques, pour la préparation des pizzas, petits pains, tartes, etc....

À propos de la marque Diverso By Diamond

Diverso By Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque s'appuie sur un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation.

SAVDiverso By Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels par des équipements conçus pour un usage intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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