Wok à poser induction Bartscher 5 kW pour cuisson professionnelle intensive.

Ce wok à induction triphasé de 5000 watts offre une puissance adaptée aux cadences soutenues des cuisines professionnelles. Sa surface de cuisson en vitrocéramique EuroKera assure une répartition homogène de la chaleur pour des cuissons précises. Doté de deux ventilateurs, il maintient une température de fonctionnement optimale même en utilisation intensive. Son design transportable permet une installation flexible en cuisine ou en point de vente.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x455x180 mm
Poids net : 12,6 kg

Puissance électrique : 5 kW
Type de cuisson : Induction
Surface de cuisson : Vitrocéramique EuroKera
Nombre de ventilateurs : 2

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'équipement CHR, des gros équipements de cuisson au petit appareillage de préparation. Reconnus pour leur grande fiabilité, les produits Bartscher sont spécifiquement calibrés pour affronter les cadences intensives du secteur.

SAVDisponibilité exceptionnelle des stocks grâce à une plateforme logistique performante basée à Salzkotten. Réseau de revendeurs partenaires assurant un service après-vente professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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