Découvrez la mini friteuse professionnelle de Bartscher, un équipement idéal pour les cuisines compactes mais exigeantes en performance. Conçue pour être utilisée comme une friteuse de comptoir, cette friteuse allie praticité, efficacité, et est dotée d'une cuve de 3 litres pour répondre aux besoins de tous types de restauration. Que vous gériez un restaurant, une petite brasserie ou une cuisine de collectivité, cette friteuse garantit des performances optimales tout en respectant les standards de qualité élevés du marché.

Présentation de la Marque :

La marque Bartscher est reconnue comme le leader des équipements de cuisine industrielle en Europe. Depuis 1876, Bartscher s'engage à offrir des solutions pratiques et innovantes qui facilitent le travail en cuisine professionnelle. Grâce à une vaste gamme d'appareils fiables, Bartscher est synonyme de conception avancée et fiable. Avec un réseau de distribution étendu et un service client de qualité, chaque produit Bartscher comme la friteuse référence 165103 témoigne de l'entière transparence des offres et d'une compétence reconnue dans le secteur.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités :

Cette friteuse à poser offre une résistance électrique amovible en acier inoxydable, permettant un nettoyage facile et rapide. Son thermostat de sécurité assure une utilisation sécurisée, tandis que la présence d'une zone froide garantit une cuisson homogène et une économie d'huile. Avec une puissance de 2 kW et un contrôle électronique par manette, la friteuse permet de moduler la température entre 130 °C à 190 °C, assurant une cuisson parfaite. Sa finition soignée en acier inoxydable et plastique lui confère une robustesse et un design moderne adapté aux professionnels.

Avantages du Produit :

Quel est l'avantage principal de cette friteuse pour un restaurateur ?
Sa capacité de 3 litres et sa conception compacte permettent de répondre aux besoins de cuisson rapides dans les petites cuisines, contribuant ainsi à une productivité accrue. En outre, le témoin lumineux de contrôle assure de ne jamais perdre de vue le processus de cuisson.

Conseils d'Utilisation :

Comment utiliser efficacement cette friteuse au quotidien ?
Assurez-vous que la friteuse est toujours posée sur une surface stable. Branchez l'appareil sur une prise normale de 230 V, réglez la température souhaitée et laissez l'huile chauffer avant d'ajouter vos aliments. Avec sa simplicité d'utilisation et son design avancé, elle s'adapte aisément aux environnements de travail intensifs.

Conclusion :

La mini friteuse professionnelle Bartscher répond parfaitement aux besoins des métiers de la restauration cherchant des solutions performantes et compactes. Son design avancé, sa fiabilité et sa facilité d'usage en font un choix judicieux pour améliorer l'efficacité de votre cuisine. Développée avec attention pour répondre aux attentes des professionnels, elle incarne la conception avancée et fiable que les utilisateurs recherchent pour leur activité quotidienne.

Caractéristiques :

Thermostat de sécurité : Oui
Profondeur du panier : 240 mm
Pieds réglables en hauteur : Non
Largeur du panier : 145 mm
Nombre de cuves : 1
Nombre de paniers : 1
Contenance de la cuve : 3 litre(s)
Contenance du panier : 2.5 litre(s)
Mode de fonctionnement : Électrique
Résistance électrique en acier inoxydable : Oui
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Résistance électrique : Amovible
Matériau : Acier inoxydable ,Plastique
Interrupteur de marche/arrêt : Non
Largeur de la cuve : 170 mm
Hauteur de la cuve : 148 mm
Robinet de vidange de la graisse : Non
Fréquence : 50 Hz
Profondeur de la cuve : 320 mm
Compris : 1 panier ,1 couvercle
Type : Appareil de table
Bac collecteur de graisse : Non
Plage de température de : 130 °C
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe
Couleur : Argenté ,Noir
Plage de température jusqu'à : 190 °C
Tension : 230 V
Hauteur du panier : 80 mm
Zone froide : Oui
Commande : Électronique ,Manette
Puissance : 2 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 210x530x240
Capacité (Ltr) : 3
Poids (kg) : 2.5
Mode de fonctionnement : Électrique

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Fiche produit (PDF)