Découvrez notre cuiseur à œufs Sofracolor personnalisable, l'allié incontournable pour tous les professionnels de la cuisine à la recherche d'une machine à cuire les œufs efficace et élégante. Cet appareil est conçu pour transformer l'art de la cuisson des œufs grâce à ses 6 paniers distincts, chacun pouvant accueillir un œuf.

SOFRACA est une entreprise française fondée par Pierre Orset en 1964. Depuis 60 ans, elle s'illustre par sa durabilité et son innovation. Consciente de l'évolution constante des besoins dans l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration, SOFRACA a su s’adapter tout en offrant des produits fiables et performants. La valeur fondamentale de l'entreprise : « Construit pour durer, Environnement protégé », se retrouve dans chaque pièce créée par son équipe dédiée et hautement qualifiée.

Performances et caractéristiques du cuiseur : Doté d'une puissance de 900 watts et en alimentation monophasée, ce cuiseur à œufs professionnel garantit une cuisson précise et homogène. Avec des dimensions compactes de 504x207x282 mm et un poids léger de 3 kg, il s'intègre facilement dans toute cuisine professionnelle.

Quels sont les avantages du Cuiseur à œufs Sofracolor ? Ce cuiseur est parfait pour personnaliser chaque préparation. Les chefs professionnels apprécieront sa capacité de livraison rapide des œufs, assurant ainsi une préparation efficace pendant les périodes de haute affluence. Est-il difficile à entretenir ? Bien au contraire, il est conçu pour être facilement nettoyé, garantissant ainsi une maintenance minime et une longévité accrue.

Comment utiliser le cuiseur à œufs Sofracolor ? Simple d'utilisation, il suffit de placer un œuf dans chaque panier, de régler la température souhaitée et de laisser l'appareil s'occuper du reste. L'indicateur de fin de cuisson assure une cuisson parfaite à chaque fois. Offre-t-il une personnalisation suffisante lors de la cuisson ? Absolument, son système innovant permet un réglage précis pour divers styles de cuisson, assurant des résultats optimaux pour chaque plat.

Rejoignez la communauté grandissante des professionnels qui utilisent des produits de cuisine BBR CHR conçus pour exceller. BBR CHR est fier de proposer cet appareil parmi sa gamme de produits.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 504x207x282
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 3
Puissance (W) : 900
Capacité (en pièces) : 6

Retrouver ici nos appareil cuisson œufs pour votre cuisine professionnelle. Ce produit est idéal pour les chefs cuisiniers, traiteurs et restaurateurs à la recherche de compétence au service des pros et d'une gamme professionnelle éprouvée.