Marmite électrique Braisière basculante 700 G51LHK Gaz 52 litres Bartscher pour cuisines professionnelles exigeantes.
Cette braisière basculante à gaz de la série 700 offre une contenance utile de 52 litres pour saisir, braiser et blanchir vos préparations. Son fond duplex en acier inoxydable garantit une répartition homogène de la chaleur jusqu'à 300°C. L'allumage piézoélectrique facilite la mise en service, tandis que le robinet d'arrivée d'eau et le basculement manuel optimisent l'ergonomie en cuisine. Conçue pour les restaurateurs et traiteurs, elle répond aux cadences intensives des établissements CHR.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x750x1040 mm
Poids net : 109,6 kg
Matériau du fond : duplex en acier inoxydable
Type d'allumage : piézoélectrique
Température maximale : 300 °C
À propos de la marque Bartscher
Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'une cuisine moderne, des gros équipements de cuisson au petit appareillage de préparation. Reconnus pour leur grande fiabilité, les produits Bartscher sont conçus pour affronter les cadences intensives du secteur CHR.
SAVBartscher dispose d'un solide réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante pour assurer la disponibilité des pièces et le service après-vente. Les produits sont conçus pour être robustes et faciles à entretenir au quotidien. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Marmites électriques ou gaz.
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Caractéristiques techniques
Poids net : 109,6 kg
Type d'allumage : piézoélectrique
Température maximale : 300 °C
À propos de la marque Bartscher
Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'une cuisine moderne, des gros équipements de cuisson au petit appareillage de préparation. Reconnus pour leur grande fiabilité, les produits Bartscher sont conçus pour affronter les cadences intensives du secteur CHR.
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