Batteur boulangerie Combisteel pour 10 kg de pâte avec 3 vitesses, conçu pour les laboratoires de boulangerie et pâtisserie.

Ce batteur boulangerie Combisteel traite jusqu'à 10 kg de pâte avec son pâtecrochet et 80 œufs avec le fouet boule. Ses 3 vitesses (68, 136 et 201 tr/min) et sa puissance modulable (1,0 à 1,85 kW) permettent une adaptation précise aux différentes préparations. Son encombrement de 620x900x1280 mm et son poids de 250 kg nécessitent une installation robuste et un branchement triphasé 400V. Conçu pour un usage intensif en boulangerie, pâtisserie ou laboratoire, il intègre un bol de 40 L et des accessoires dédiés aux préparations lourdes.

Caractéristiques techniques

Couleur : Blanc
Accessoires inclus : 1 bol, 1 fouet, 1 pâtecrochet, 1 bras à mélanger
Renseignements : Max. 10 kg de pâte avec pâtecrochet, max 80 œufs avec fouet boule
Alimentation : 400 V
Vitesse (tr/min) : 68-136-201
Capacité en unités par fois : 10kg

Tenez remplissage (Ltr) : 40
Nombre de vitesses : 3
Prêt à brancher : Non
Poids brut (kg) : 250 kg
Dimensions extérieures (LxPxH) : 620x900x1280 mm
Puissance électrique : 1,0-1,5-1,85 kW

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1999. La marque propose une offre complète pour le CHR et les collectivités, avec un focus sur la robustesse et l'ergonomie. Ses produits sont conçus pour répondre aux usages intensifs de la restauration.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité des pièces détachées pour assurer une maintenance rapide et efficace. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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