Wok à poser gaz de table Virtus à 1 brûleur pour une cuisson professionnelle intensive avec une puissance de 11,5 kW.

Ce plan de cuisson wok à gaz de table offre une puissance de 11,5 kW pour une cuisson rapide et intensive adaptée aux services soutenus. Sa construction entièrement en acier inoxydable assure robustesse et hygiène, avec une structure modulaire facilement intégrable dans tout espace cuisine professionnelle. La tête de brûleur amovible en inox et la grille facilitent le nettoyage quotidien. Équipé d'une soupape à gaz avec veilleuse de sécurité et certification CE, il convient aux restaurants, brasseries et traiteurs recherchant un équipement fiable pour la cuisson au wok.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x600x300 mm
Gaz de production totale (kW) : 11,5
Hauteur nette (mm) : 300
Largeur nette (mm) : 400
Longueur nette (mm) : 600
Numéro d’article : AHA0011

Poids net : 26 kg
Puissance : 11,5
Nombre de brûleurs : 1
Matériau de construction : Acier inoxydable
Type d'allumage : Manuel
Système de sécurité : Soupape à gaz avec veilleuse

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle fondée sur une expertise de plus de 15 ans dans l'industrie agroalimentaire. Le groupe dispose de centres logistiques en Allemagne et en Italie pour assurer une livraison rapide et un service après-vente réactif. Présente dans plus de 60 pays, Virtus s'adresse aux chefs professionnels en quête d'équipements performants et fiables.

SAVLe groupe Virtus garantit un service après-vente et une disponibilité des pièces grâce à ses centres logistiques stratégiques. La certification CE assure la conformité aux normes de sécurité européennes. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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