Four mixte professionnel électrique mécanique Virtus avec humidificateur, 4 niveaux 432x342 mm, pour cuisson et remise en température en restauration.

Ce four mixte électrique mécanique Virtus dispose de 4 niveaux de cuisson aux dimensions 432x342 mm, adaptés aux plats gastronomiques. Son humidificateur intégré permet une cuisson parfaite des préparations nécessitant de l'humidité. Avec une température maximale de 270°C et une puissance de 2,5 kW, il assure une montée en température rapide pour un service fluide. Son alimentation monophasée 220-240V le rend compatible avec la plupart des installations professionnelles. Conçu pour les restaurants et collectivités, il offre une capacité adaptée aux services réguliers.

Caractéristiques techniques

Dimensions : 4x432x342 mm
Alimentation : 220 V
Four électrique (kW) : 2,5
Four à température de fonctionnement (°C) : max. +270°C
Humidificateur : 4x432x342 mm

Hauteur nette (mm) : 560
Largeur nette (mm) : 558
Longueur nette (mm) : 644
Numéro d’article : BRX0443SFAU
Puissance : 2,5

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle fondée en 2004. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue par les chefs professionnels pour son excellence.

SAVVirtus assure une logistique performante et un service après-vente irréprochable pour ses équipements professionnels. La marque maintient un stock important de matériel pour garantir une livraison immédiate. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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