Presse à steak électrique CLAM+G Mirror conçue pour accélérer la cuisson sur plaques à gaz professionnelles.

Cette presse seule s'adapte sur les plaques modèle "zone" gaz pour un gain de temps pouvant atteindre 50%. Son panneau de commande déporté offre une utilisation ergonomique et sécurisée en milieu professionnel. L'équipement permet l'adaptation de plusieurs presses sur une même plaque de cuisson, nécessitant une installation usine. Idéale pour les restaurants et brasseries recherchant une productivité accrue lors des services.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 250x450x670 mm
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Hauteur NET (mm) : 670
Longueur NET (mm) : 250
Poids net (kg) : 20 kg

Profondeur NET (mm) : 450
Puissance électrique (W) : 4000
Type d'équipement : Presse seule à adapter sur plaques gaz
Modèle de plaque compatible : Zone
Presse seule - A adapter sur plaques modèle "zone"(gaz) - Gain de temps jusqu'à 50% - Panneau de commande déporté - Possibilité d'adapter plusieurs presses sur une même plaque - Equipement à réaliser en usine

À propos de la marque MIRROR

MIRROR spécialiste des équipements de cuisson industriels depuis 1983. La marque propose une gamme reconnue de planchas au chrome dur, friteuses haut rendement et cuiseurs à pâtes. Tous les produits sont certifiés CE et commercialisés dans plus de 30 pays.

SAVDispositifs certifiés CE avec une distribution internationale assurant la disponibilité des pièces détachées. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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