Gril gaz professionnel demi lisse demi nervuré de 8,5 kW pour saisir viandes et légumes sur deux zones de cuisson indépendantes.

Sa plaque acier de 15 mm d'épaisseur combine une surface lisse pour les préparations délicates et une surface nervurée pour les marques de grillade. Les deux brûleurs gaz indépendants modulent précisément chaque zone de chauffe de 28 dm². L'allumage électrique par poussoir sur bandeau et la sécurité thermocouple garantissent une utilisation sécurisée. Son alimentation 230 V simplifie l'installation en complément d'une arrivée gaz. Les pieds inox avec vérins réglables de 155 à 180 mm s'adaptent à votre plan de travail.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x650x900
Type de surface : Demi lisse / demi nervurée
Puissance (kW) : 8,5
Alimentation : Gaz
Surface de cuisson : 567 x 495 mm (28 dm²)
Matériau de la plaque : Acier
Épaisseur de la plaque : 15 mm

Nombre de zones de chauffe : 2 (2 brûleurs indépendants)
Robinet gaz : Débit nominal et débit réduit
Sécurité gaz : Thermocouple
Allumage : Électrique par poussoir sur bandeau
Alimentation électrique : 230 V (allumage)
Soubassement : Baie libre, livré sans échelles
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm

À propos de la marque Ambassade de Bourgogne

Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, intégrée au Groupe SEB. Elle conçoit et fabrique en France des équipements de cuisson professionnelle robustes pour restaurants, traiteurs et collectivités. Sa gamme modulaire permet de composer des lignes de cuisson sur-mesure aux usages intensifs.

SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne sont réputés pour leur fiabilité et longévité exceptionnelle. Leur conception ergonomique simplifie grandement la maintenance et le nettoyage au quotidien. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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