Le buffet-bar central réfrigéré de Polar, référence CR899, est la solution idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur service tout en conservant la fraîcheur de leurs préparations. Ce buffet réfrigéré professionnel allie élégance et fonctionnalité, répondant ainsi aux exigences élevées du secteur CHR.

Polar Refrigeration est une marque reconnue pour ses solutions éprouvées dans le secteur CHR, engagée à fournir des équipements de réfrigération de haute qualité, à la fois performants et fiables. Reconnue pour son innovation et son éthique forte, Polar offre un excellent rapport qualité-prix. Leur gamme de réfrigérateurs, congélateurs et autres solutions de refroidissement est conçue pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels en quête de performance adaptée aux exigences élevées.

Ce buffet-bar central réfrigéré possède une grande capacité permettant d'accueillir 4 bacs GN 1/1 de profondeur maximale 100 mm (vendus séparément). Grâce à ses roulettes robustes, son positionnement se fait facilement, assurant une flexibilité accrue dans les espaces limités. Le dégivrage manuel facile garantit un entretien sans effort, tandis que le puits en acier inoxydable assure durabilité et hygiène. Son design en bois et métal offre une esthétique attrayante, et les commandes numériques conviviales accentuent la praticité de cet équipement.

Quels sont les avantages principaux de ce buffet réfrigéré ? Grâce à sa station réfrigérée de service, il maintient vos produits à température idéale tout au long du service, contribuant ainsi à la satisfaction de vos clients. Le pare-haleine rétractable est une solution pratique pour optimiser l'espace lorsqu'il n'est pas utilisé.

Comment utiliser efficacement ce buffet-bar ? Pour garantir une utilisation optimale, positionnez l'équipement dans un espace stratégique de votre cuisine ou salle de service. Assurez-vous que le dégivrage est effectué régulièrement pour maintenir une évaluation continue des performances du buffet.

BBR CHR est fier d'offrir cette solution pratique et performante sur son site. N'hésitez pas à nous contacter pour toute question, notre service client dédié est là pour vous accompagner.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1490(L) x 766(P) x 1338(H)
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Voltage (Volt) : 220-240V
Couleur : Marron
Poids : 118 kg
Température ambiant max : 30 °C
Les métiers tels que les cuisiniers, les responsables de restauration collective, et les gestionnaires de cantines apprécieraient cet équipement pour sa facilité d'utilisation et son efficacité.

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