Découvrez la Plaque à snacker électrique en acier à poser, un indispensable Équipement de cuisine professionnelle pour la restauration. Conçue pour une cuisson professionnelle, elle offre une surface lisse et des fonctionnalités avancées qui répondent parfaitement aux exigences des chefs.

AMBASSADE DE BOURGOGNE propose une large gamme d'équipements de cuisson de qualité pour les professionnels de la restauration. Cette marque, symbole de fiabilité constante dans le temps, est réalisée par la Société Industrielle de Lacanche, au cœur de la Bourgogne. Forte de son expertise et de son savoir-faire en cuisson, AMBASSADE DE BOURGOGNE conjugue l'innovation et la tradition pour offrir des produits durables et efficaces en toute circonstance. Nos appareils sont conçus pour un usage intensif et garantissent une maintenance simplifiée.

La Plaque électrique CSE 610 SLK se distingue par ses nombreuses caractéristiques efficaces. Elle possède une plaque en acier lisse de 15 mm d'épaisseur, idéale pour une répartition homogène de la chaleur. Sa surface de cuisson de 567 x 495 mm et ses 2 zones de chauffe indépendantes permettent une cuisson simultanée et précise. Le produit est équipé d'une goulotte de récupération des jus et d'un bac amovible d'1,5 litre, garantissant une utilisation propre et pratique.

Comment cette plaque assure-t-elle une cuisson optimale ? La Plaque à snacker AMBASSADE DE BOURGOGNE offre un Soutien dans chaque opération grâce à ses zones de chauffe modulées par doseur d'énergie pour une adaptation parfaite à chaque besoin.

Comment procéder à l’utilisation de cette plaque ? L'utilisation est intuitive : grâce à son pare-éclaboussures en inox, elle s'avère simple et sécurisée, parfaite pour les cuisines professionnelles cherchant à optimiser leurs processus adaptés aux besoins évolutifs.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 600x650x300
Alimentation : Monophasée ou Triphasée
Puissance total électrique (kW) : 4.4

Le produit CSE 610 SLK assure Fiabilité constante dans le temps et produits pensés pour les pros. Les utilisateurs potentiels de cet appareil incluent les chefs, traiteurs, et gestionnaires de petites et moyennes collectivités cherchant toujours à innover. Pour plus d'informations sur nos produits, visitez BBR CHR.

Retrouvez ici nos Plaques à snacker.

Fiche produit (PDF)