Découvrez la Plaque à snacker électrique à poser dotée d'une surface lisse chromée, conçue pour les professionnels recherchant performance et durabilité. Ce matériel de cuisine professionnelle est idéal pour réaliser des cuissons homogènes et rapides, grâce à ses 2 zones de chauffe indépendantes, ce qui le rend parfait pour les restaurants, traiteurs et collectivités.

Ambassade de Bourgogne, avec sa réputation inébranlable dans le secteur de la restauration, propose une gamme de produits, respectant les exigences des directives CE. Conçus par la Société Industrielle de Lacanche, ces équipements, dont la Plaque à snacker modèle CSE 610 SLKC, incarnent une fabrication française fiable, robuste et efficace, alliant tradition et innovation pour répondre aux besoins les plus courants des professionnels.

La plaque dispose de dimensions optimales (600x650x300 mm), et est munie d'une alimentation adaptable en Monophasée ou Triphasée. Avec une puissance totale de 4,4 kW, elle intègre une plaque acier lisse au revêtement chrome de 15 microns, essentielle pour une valorisation de la qualité produit. De plus, la goulotte et le bac de récupération facilitent la collecte des jus pendant la cuisson, leur capacité de 1,5 litre assure une utilisation prolongée sans interruptions.

Par rapport aux autres alternatives du marché, l'Engagement dans la robustesse des produits de l'Ambassade de Bourgogne se distingue par ses équipements reconnus dans le milieu pour leur simplicité d'utilisation et fiabilité. Son pare éclaboussures en inox assure une étanchéité parfaite, idéale pour maintenir la propreté de votre espace de travail.

Quelle est la capacité du bac de récupération ?
Le bac de récupération a une capacité de 1,5 litre.

Quels sont les atouts de surface de cuisson lisse en chrome ?
La surface lisse chromée permet une cuisson uniforme et facilite son nettoyage.

Ce appareil de cuisson professionnel est matériel testé par des experts, assurant une capacité de livraison rapide grâce à notre partenariat avec BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 600x650x300
Alimentation : Monophasée ou Triphasée
Puissance total électrique (kW) : 4.4
Surface Cuisson (mm) : 567 x 495

Retrouvez ici nos plaque de cuisson électrique.

Fiche produit (PDF)