Avez-vous besoin d'une solution de cuisson rapide et efficace pour votre établissement de restauration ou votre service traiteur? Lors de périodes de forte affluence, une équipement de snacking électrique est essentiel pour maintenir la qualité et la rapidité du service. La gestion des cuisines professionnelles repose souvent sur des appareils fiables et robustes, capables de résister à une utilisation intensive.

La Plaque à snacker électrique à poser surface rainurée chromée - référence CSE 610 SRKC, est la solution parfaite pour répondre à ces besoins. Ce gril chromé professionnel assure une cuisson optimale grâce à sa plaque en acier nervurée et son revêtement de chrome de 30 microns d'épaisseur. Elle est équipée de deux zones de chauffe indépendantes modulées par un doseur d'énergie, permettant de cuisiner différents aliments simultanément à des températures allant jusqu'à 300°C. De plus, son design ingénieux inclut une goulotte et un bac de récupération des jus, facilitant ainsi un nettoyage rapide et hygiénique.

Pourquoi choisir Ambassade de Bourgogne? Ce prestigieux fabricant, basé en Bourgogne, a une solide réputation pour ses produits conçus pour les professionnels de la restauration. Avec plus de 100 000 unités vendues en Europe, l’Ambassade de Bourgogne est un partenaire de confiance reconnu pour la simplicité, la fiabilité et la robustesse de ses matériels. De plus, leur engagement dans la prise en compte des enjeux environnementaux et leur laboratoire d'innovation soulignent le caractère avancé et durable de leurs produits.

En ce qui concerne ses caractéristiques techniques, cette plaque à snacker se distingue par une surface de cuisson de 567 x 495 mm, une puissance totale électrique de 4,4 kW et une alimentation adaptable en monophasée et triphasée. Elle est idéale pour les appareils de cuisson snack nécessitant une rapidité et précision élevées.

Quels sont les avantages clés de ce produit? Ce gril chromé professionnel offre polyvalence, performance et économie d'énergie. Comment garantir une utilisation optimale? En suivant les simples étapes d'installation proposées, votre appareil fonctionnera efficacement, assurant une longévité accrue.

Comment utiliser ce produit au mieux? La plaque peut être utilisée pour saisir des viandes, poissons ou légumes, grâce à son contrôle précis de la température par zones. Après utilisation, la goulotte et le bac assurent un nettoyage sans effort, garantissant une hygiène parfaite.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 600x650x300
Alimentation : Monophasée ou Triphasée
Puissance total électrique (kW) : 4.4
Surface Cuisson (mm) : 567 x 495

Visitez BBR CHR pour découvrir encore plus de produits conçus avec rigueur et bénéficiant de la confiance de nos partenaires. Retrouvez ici nos plaques à snacker électriques. Cuisiniers, restaurateurs ou traiteurs, ce produit optimisera votre cuisine pour un service impeccable!

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