Gril professionnel gaz à poser avec surface chrome lisse pour cuisson intensive et régulation thermostatique précise de 100°C à 300°C.

Ce gril gaz professionnel d'Ambassade de Bourgogne dispose d'une surface de cuisson en chrome dur de 30 microns d'épaisseur, garantissant une excellente résistance à l'usure intensive. Sa régulation thermostatique précise permet un contrôle de cuisson de 100°C à 300°C pour adapter parfaitement la cuisson à chaque préparation. Conçu pour un usage intensif en restauration, il s'installe sur un support adapté, non fourni. Son entretien est facilité grâce à sa surface lisse et résistante. Idéal pour les restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une cuisson rapide et maîtrisée.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x650x900
Type de surface : Lisse
Puissance (kW) : 8,5
Alimentation : Gaz
Surface de cuisson : 567 x 495 mm (28 dm²)
Revêtement : Chrome dur 30 microns
Régulation : Thermostatique 100 à 300 °C

Nombre de zones de chauffe : 2 (2 brûleurs indépendants)
Robinet gaz : Débit nominal et débit réduit
Sécurité gaz : Thermocouple
Allumage : Électrique par poussoir sur bandeau
Alimentation électrique : 230 V (allumage)
Support : Non fourni

À propos de la marque Ambassade de Bourgogne

Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant ». Elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France, incarnant une véritable tradition industrielle. Ses matériels sont réputés pour leur robustesse, leur efficacité brute et leur grande simplicité d'utilisation et d'entretien.

SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne bénéficient d'une conception ergonomique qui simplifie les interventions de maintenance. Leur fabrication française assure une fiabilité et une longévité exceptionnelle pour un usage professionnel intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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