Dans le monde de la restauration professionnelle, garantir une cuisson parfaite tout en maintenant une efficacité optimale est une priorité. Les chefs et restaurateurs sont constamment à la recherche d'outils performants qui répondent aux besoins de capacité, de robustesse et de simplicité d’utilisation. Besoin d'une solution éprouvée dans le secteur CHR ? La plaque à snacker est-elle un choix stratégique pour les établissements de restauration ?

La Plaque à snacker gaz à poser surface lisse chromée - 600x650x300 mm de AMBASSADE DE BOURGOGNE répond à cette exigence avec brio. Ce gril à gaz professionnel offre une surface lisse chromée pour une cuisson homogène et rapide, adaptée à un usage intensif. Élaborée pour être un véritable partenaire de choix, elle garantit des performances exceptionnelles, même en période de forte affluence. Son design à poser permet une intégration facile dans tout équipement de cuisine pro, maximisant l’espace.

AMBASSADE DE BOURGOGNE, en tant que partenaire de confiance, a développé une gamme complète de matériels de cuisson qui allie innovation et tradition. Conçue dans le respect des normes CE par la Société Industrielle de Lacanche, cette plaque à snacker privilégie la fiabilité et la robustesse pour une utilisation durable. Une fabrication française avec un héritage de plus de 100.000 produits vendus en Europe prouve l'expertise dans les solutions métiers que la marque AMBASSADE DE BOURGOGNE possède.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 600x650x300
Alimentation : Monophasé
Surface de Cuisson (mm) : 567 x 495
Puissance gaz totale (kW) : 8.5

Quels sont les avantages de cet équipement pour les professionnels ?

La simplicité d'utilisation et la robustesse sont au cœur de cette plaque à snacker. Idéale pour les restaurants et traiteurs cherchant des solutions validées par les pros, elle assure un confort d'utilisation et une polyvalence inégalés. Installée dans votre cuisine, elle se distingue par une confiance établie avec les partenaires BBR CHR.

Comment utiliser au mieux ce produit ?

Pour des performances optimales, il est conseillé de préchauffer la plaque avant d'y poser les aliments. Cela assure une répartition uniforme de la chaleur et un résultat de cuisson parfait, digne des plus grands chefs.

Ne laissez pas passer l'opportunité d'améliorer vos services culinaires avec cet équipement. Rendez-vous sur notre site BBR CHR pour plus de solutions éprouvées dans le secteur CHR. Découvrez également cette plaque unique sous la référence CSG 610 SLKC.

Retrouvez ici nos plaques de cuisson à poser, indispensables pour les professionnels de la restauration tels que les chefs cuisiniers ou les gestionnaires de grandes cuisines collectives.

Fiche produit (PDF)