Hachoir réfrigéré professionnel compact PSV avec reconstitueur pour une production de 300 kg/h, conçu pour les bouchers et charcutiers.

Ce hachoir réfrigéré compact PSV intègre un reconstitueur permettant de former des steaks de 100 g à 200 g avec empreinte ovale multicalibre ou ronde monocalibre. Son débit théorique de 300 kg/h répond aux besoins des bouchers, charcutiers et traiteurs exigeants. Alimenté en monophasé avec une puissance moteur de 1,1 kW, il allie performance et compacité avec des dimensions de 452x505x567 mm. Son système de double coupe H82 avec plaque de 3 mm assure une précision et une hygiène optimales pour la transformation des viandes.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 452x505x567 mm
Isolation : 18 mm
Colisage L (mm) : 670
Colisage P (mm) : 480
Colisage H (mm) : 705
Poids (kg) : 45 kg
Débit théorique (kg/h) : 300

Puissance moteur (kW) : 1,1 kW
Alimentation : Monophasé
Type de coupe : Double coupe H82
Épaisseur de coupe : 3 mm
Reconstitueur : Avec empreinte ovale multicalibre ou ronde monocalibre

À propos de la marque PSV Group

PSV Group est un fabricant français familial spécialisé dans les machines pour la transformation de la viande depuis les années 1930. L'entreprise conçoit des équipements robustes et performants pour les bouchers, charcutiers et traiteurs. Son savoir-faire centenaire en fait un partenaire de confiance pour les professionnels exigeants.

SAVPSV Group assure un service après-vente et la fourniture de pièces détachées pour ses équipements professionnels. La robustesse de conception garantit une durée de vie prolongée dans un usage intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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