Hachoir réfrigéré professionnel PSV sans reconstitueur pour une production intensive jusqu'à 600 kg/h en boucherie-charcuterie.

Ce hachoir réfrigéré professionnel PSV est conçu pour les bouchers et charcutiers exigeants un débit élevé de 600 kg/h. Son système de double coupe B98 avec plaque de 5 mm garantit une texture parfaite pour les préparations de viande. Alimenté en monophasé avec un moteur de 2,2 kW (3 CV), il assure une puissance constante pour un usage intensif. Ses dimensions compactes (535x437x617 mm) en font un équipement adapté aux laboratoires professionnels soucieux de l'hygiène et de la productivité.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 535x437x617 mm
Colisage L (mm) : 900
Colisage P (mm) : 720
Colisage H (mm) : 705
Poids (kg) : 71 kg
Débit théorique (kg/h) : 600

Puissance moteur (kW) : 2,2 kW
Alimentation : Monophasé
Type de coupe : Double coupe B98
Diamètre de plaque : 5 mm

À propos de la marque PSV Group

PSV Group est un fabricant français familial spécialisé dans les machines pour la transformation de la viande depuis les années 1930. L'entreprise conçoit des équipements robustes et performants pour les bouchers, charcutiers et traiteurs. Son savoir-faire centenaire garantit des matériaux durables conformes aux standards professionnels les plus stricts.

SAVFabricant français avec une expertise historique dans les équipements de boucherie. Matériel conçu pour la fiabilité et la durabilité en usage professionnel intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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