Friteuse professionnelle électrique 2 cuves en Y de 15 L, puissance 20 kW, conçue pour les snacks et fast-food.

Cette friteuse Diamond à cuves en Y offre une capacité de 15 litres par cuve avec une puissance de chauffe de 20 kW pour une production intensive. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 et ses éléments chauffants radiants placés hors cuve garantissent robustesse et facilité d'entretien. Équipée de robinets de vidange à bille et de bacs de décantation, elle est idéale pour les établissements à fort turnover comme les kebabs ou les sandwicheries. Son design sur meuble et ses pieds réglables permettent une intégration optimale en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x850/920 mm
Capacité : 15 L
Dimensions de la cuve : 240x380xh505 mm
Poids net : 86 kg
Puissance électrique (kW) : 20 kW
Température de régulation : 105°C à 185°C
Thermostat de sécurité : De série
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Étanchéité : IPX5

Type de cuve : Emboutie en Y avec zone froide
Couvercle : En inox de série
Quantité d'huile à l'utilisation, min. 13 lit. max. 15 lit.
1 panier en acier chromé par cuve, dimensions 225x325xh125 mm.
Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec zone de débordement, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile. Couvercle en inox de série.
Chauffage électrique par éléments radiants placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C. Thermostat de sécurité.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, éléments de chauffe hors cuve.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre globale couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Europe s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels grâce à son service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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