Marmite ronde électrique 100 litres avec chauffage indirect pour une cuisson indirecte industrielle est l'outil indispensable pour les cuisines professionnelles à haute production. Conçue pour des performances éprouvées, cette marmite électrique professionnelle optimise vos processus culinaires avec efficacité et fiabilité.

Marque : Diamond

Depuis 1985, Diamond® s'impose comme un acteur majeur dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles. Se distinguant par son engagement en matière de durabilité et d'innovation, la marque assure des solutions robustes et fiables à travers un réseau international performant. Avec une présence dans plus de 50 pays, Diamond® met un point d'honneur à satisfaire les hauts standards de performance exigés par le marché. Reconnue par un chiffre d’affaires de plus de 60 millions d’euros, la marque est synonyme de maîtrise des attentes professionnelles.

Spécificités techniques et fonctionnalités

La Marmite ronde électrique 100 litres modèle EMM/100I se distingue par sa grande capacité et son équipement cuisson grand volume. Avec des dimensions de 850 x 850 x 900 mm, une puissance de 12.0 kW et un voltage triphasé, elle est équipée d'une cuve de 600 mm de diamètre et de 420 mm de profondeur. Son couvercle embouti en acier inox 304 garantit une durabilité et une sécurité maximale.

Quels sont les avantages clés de cet équipement ?
La Marmite ronde commerciale assure une réponse rapide et adaptée aux besoins des professionnels de la restauration. Grâce à son conception optimisée, elle permet une cuisson uniforme et conserve la qualité des aliments préparés.

Comment utiliser ce produit de manière optimale ?
L'utilisation est intuitive et simplifiée : il suffit de remplir la marmite de vos ingrédients, de sélectionner les réglages appropriés pour le couvercle puis de laisser la magie opérer. Sa facilité d’utilisation en fait un outil privilégié par les chefs en quête d'efficacité et de résultats constants.

Rejoignez la communauté des utilisateurs satisfaits en découvrant les avantages de nos équipements sur BBR CHR. Intégrer la Marmite ronde électrique 100 litres à votre cuisine, c’est garantir une cuisine aux performances éprouvées et aux solutions robustes et fiables.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 850 x 850 x 900
Puissance (kW) : 12.0
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 420 mm.
Infos complémentaires 2 : Couvercle "embouti" réalisée en acier inox 304.

Retrouvez votre produit ici : Équipement cuisson grand volume.

Fiche produit (PDF)