Dans le monde des cuisines professionnelles, les chefs sont souvent à la recherche d'un ustensile de cuisson électrique capable de répondre à leurs besoins de performance et de fiabilité. La nécessité de disposer d'une marmite de cuisine grande capacité pour préparer d'impressionnantes quantités de plats, tout en conservant une cuisson homogène, est cruciale. Comment assurer une cuisson indirecte professionnelle de qualité supérieure tout en optimisant le rendement et en respectant les normes strictes d'hygiène?

La Marmite ronde électrique 50 litres chauffage indirect de référence E7/M50I7-N de Diamond apporte la solution parfaite à ces besoins. Grâce à son système de chauffage indirect, elle assure une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour des plats délicats nécessitant une cuisson précise. Sa structure en acier inox AISI 304 et ses pieds réglables garantissent une durabilité maximale et un confort d'utilisation optimal, même dans des environnements de restauration exigeants.

Diamond, avec plus de trois décennies d'expérience dans le secteur des équipements de cuisine et de réfrigération, se positionne parmi les leaders européens. Depuis 1985, Diamond a su s'imposer grâce à une forte expérience dans le secteur, en offrant des solutions à forte valeur ajoutée adaptées aux nouvelles tendances culinaires. Présente dans plus de 50 pays, la marque continue de s'élargir à l'international, s'appuyant sur un réseau de 1300 revendeurs qui incarnent l'engagement dans la constance des performances.

Avec des dimensions généreuses, cette marmite de 700 x 700 x 850/920 mm offre une capacité de 50L, parfaite pour une marmite électrique 50L professionnelle. Sa puissance de 9.0 kW triphasée assure une performance constante et fiable, ce qui est essentiel dans toute cuisine industrielle.

Quels sont les avantages principaux de cette marmite? Grâce à son design ergonomique et sa fabrication robuste, elle répond parfaitement aux exigences des chefs qui cherchent à optimiser leur espace de travail. Comment ce produit s'utilise-t-il au quotidien? Très simplement, son diamètre de 400 mm et sa profondeur de 420 mm facilitent son intégration dans toutes les cuisines, tout en étant facile à nettoyer grâce à son acier inoxydable de haute qualité.

Pour découvrir plus sur ce chaudron industriel électrique, rendez-vous sur BBR CHR, où vous pourrez explorer notre gamme complète d'équipements de cuisine professionnelle. Retrouver ici nos marmite électrique 50L pour enrichir votre espace culinaire.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 700 x 700 x 850/920
Puissance (kW) : 9.0
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : diametre de la cuve 400 mm, profondeur 420 mm.
Infos complémentaires 2 : Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.

Fiche produit (PDF)