Marmite ronde électrique 200 litres chauffage indirect : l'équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine

Cette marmite électrique professionnelle est conçue pour répondre aux exigences des traiteurs et des cuisines industrielles grâce à une cuisson indirecte industrielle. Idéale pour les cuisiniers cherchant à optimiser le volume de production, cette marmite grande capacité garantit des performances supérieures.

Diamond : une marque de renommée internationale

Depuis 1985, la marque Diamond révolutionne le monde des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Avec une présence dans plus de 50 pays et un réseau comprenant 1300 revendeurs-installateurs compétents, Diamond assure des produits de qualité professionnelle. La marque est reconnue pour sa relation de long terme avec ses clients, en mettant en avant l'expertise en solutions durables et une maîtrise des attentes professionnelles.

Spécificités techniques et fonctionnalités de la Marmite EMM/200I

Ce modèle EMM/200I présente une marmite grande capacité avec un diamètre de 760 mm et une profondeur de 500 mm. Le couvercle "embouti", réalisé en acier inox 304, assure une durabilité sans égale. Fonctionnant sous un voltage triphasé avec une puissance de 24.0 kW, elle s'impose comme un atout incontournable dans toute cuisine de traiteur.

Avantages du produit : Pourquoi choisir notre solution ?

Quel est l'avantage principal de cette marmite ?
Grâce à son chauffage indirect, cette marmite garantit une cuisson homogène sans risque d'attacher les aliments, augmentant la qualité de vos préparations.

Utilisation efficace de la Marmite EMM/200I

Comment utiliser cet équipement pour une performance optimale ?
Assurez-vous de préchauffer la marmite pour une cuisson indirecte industrielle idéale. Elle est parfaite pour toutes les préparations nécessitant une grande capacité.

Appel à l'action

Rejoignez notre communauté de professionnels satisfaits en choisissant la marmite cuisine traiteur qui correspond le mieux à vos besoins. Pour découvrir plus sur nos autres produits, visitez notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1000 x 1000 x 900
Puissance (kW) : 24.0
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Diamètre de la cuve 760 mm, profondeur 500 mm.
Infos complémentaires 2 : Couvercle "embouti" réalisée en acier inox 304

Retrouvez ici nos équipement cuisson volume élevé.

Fiche produit (PDF)