Four électrique professionnel GGF FR 108/9 pour pizzas de 36 cm, capacité de 9 unités simultanées.

Ce four à pizza électrique délivre une puissance de 13,2 kW pour une cuisson précise entre 50 et 500°C. Sa chambre entièrement en pierre réfractaire garantit une répartition homogène de la chaleur et une économie d'énergie. La structure robuste en inox ou finition rustique assure une longue durée de vie en utilisation intensive. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1370x1210xh.420 mm
Dimensions chambre : 1080x1080xh.140 mm
Capacité pizzas par chambre : 9 pizzas
Diamètre pizzas : 36 cm
Plage de température : 50 à 500 °C

Alimentation : Monophasé 230 V ou triphasé 400 V
Puissance : 13,2 kW
Poids : 237 kg
Finitions : Inox (A) / Rustique (R)
Nombre de chambres : 1

À propos de la marque GGF

GGF propose des équipements professionnels pour le secteur CHR. La marque offre des solutions techniques adaptées aux besoins des restaurateurs. Chaque produit est conçu pour répondre aux exigences des métiers de la restauration.

SAVPour toute demande technique ou identification de pièces, notre service client est disponible. L'équipe SAV peut vous accompagner dans l'utilisation et la maintenance de votre matériel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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