Four à pizza électrique GGF à deux chambres réfractaires pour une production intensive de 12 pizzas de 36 cm simultanément.
Ce four électrique professionnel délivre une puissance de 18 kW avec une plage de température réglable de 50 à 500°C, adaptée aux cuissons variées. Ses deux chambres indépendantes en pierre réfractaire cuisent 6 pizzas chacune pour répondre aux pointes d'activité des pizzerias. La structure en inox assure robustesse et longévité en milieu professionnel. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1010x1210xh.750 mm
Dimensions chambre : 720x1080xh.140 mm (x2)
Capacité pizzas par chambre : 6+6 pizzas
Diamètre pizzas : 36 cm
Plage de température : 50 à 500 °C
Alimentation : Monophasé 230 V ou triphasé 400 V
Puissance : 18 kW
Poids : 316 kg
Finitions : Inox (A) / Rustique (R)
Nombre de chambres : 2
À propos de la marque GGF
GGF propose des équipements destinés aux professionnels du CHR. Les caractéristiques et usages de chaque matériel restent précisés dans sa fiche produit.
SAVPour toute demande de SAV, d'identification de pièce ou de suivi technique concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.
Four à pizza électrique GGF à deux chambres réfractaires pour une production intensive de 12 pizzas de 36 cm simultanément.
Ce four électrique professionnel délivre une puissance de 18 kW avec une plage de température réglable de 50 à 500°C, adaptée aux cuissons variées. Ses deux chambres indépendantes en pierre réfractaire cuisent 6 pizzas chacune pour répondre aux pointes d'activité des pizzerias. La structure en inox assure robustesse et longévité en milieu professionnel. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
Dimensions chambre : 720x1080xh.140 mm (x2)
Capacité pizzas par chambre : 6+6 pizzas
Diamètre pizzas : 36 cm
Plage de température : 50 à 500 °C
Puissance : 18 kW
Poids : 316 kg
Finitions : Inox (A) / Rustique (R)
Nombre de chambres : 2
À propos de la marque GGF
GGF propose des équipements destinés aux professionnels du CHR. Les caractéristiques et usages de chaque matériel restent précisés dans sa fiche produit.
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Four à pizza électrique professionnel monophasé ou triphasé 1 chambre 9 pizzas Ø 30 cm - GGF - E 9
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