Friteuse professionnelle MBM à poser avec 2 cuves de 12 L chacune et une puissance totale de 18 kW pour une production intensive en restauration rapide.

Cette friteuse triphasée MBM est conçue pour les snacks et fast-food nécessitant un débit élevé de frites. Ses deux cuves indépendantes de 12 L permettent une cuisson simultanée ou différenciée. Avec une puissance de 18 kW (9+9 kW), elle assure un chauffage rapide et une température stable même en utilisation intensive. Son encombrement de 700x730x250 mm en fait un modèle compact pour les comptoirs. Alimentée en 400 V, elle est adaptée aux installations professionnelles.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x730x250 mm
Dimensions plaque/grille/cuve : 28x34x20
Capacité cuve : 12+12
Puissance électrique (kW) : 9+9=18 kW

Poids brut (kg) : 53 kg
Alimentation : 400 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz

À propos de la marque MBM

MBM est un fabricant italien majeur d'équipements pour cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications. Elle propose des solutions innovantes pour les professionnels de la restauration.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études et d'une équipe de techniciens pour accompagner les clients dans l'installation et la maintenance. La marque fait partie du groupe Illinois Tool Works (ITW). Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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