Friteuse professionnelle Gastro M 10 L triphasée avec robinet de vidange intégré pour une production continue de frites croustillantes.
Sa cuve inox de 10 litres et sa puissance de 7,5 kW maintiennent l'huile à température optimale pour un débit horaire maximal de 12 kg. Le thermostat réglable contrôle précisément la chauffe, tandis que la zone froide et le système de récolte des résidus préservent la qualité de l'huile. La résistance relevable et le robinet de vidange intégré facilitent le nettoyage et la maintenance. L'interrupteur marche/arrêt et le coupe-circuit de sécurité assurent une exploitation sécurisée lors des coups de feu. Livrée avec ses paniers, elle s'installe sur tout plan de travail grâce à son alimentation triphasée 400V.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x280
Capacité : 10 L
Matériau : Acier inoxydable
Alimentation : Triphasé 400 V
Poids : 25 kg
Code EAN : 5050984692932
Puissance : 7,5 kW
Énergie : Triphasé
Couleur : Argent
Type de produit : Friteuses
Débit horaire maximal : 12 kg/h
Capacité de la cuve : 10 L
Zone froide : Oui
Régulation : Thermostatique
Thermostat de sécurité : Oui
Construction acier inoxydable
Thermostat de sécurité
Zone froide 7,5kW
Contrôle thermostatique
Capacité de friture max.12kg/h
Robinet de vidange intégré
À propos de la marque Gastro M
Gastro M s'est forgée une solide réputation dans l'univers du CHR grâce à ses équipements de cuisson performants et sa gamme de mobilier inox durable. Reconnue pour son design soigné et sa robustesse, Gastro M propose des solutions complètes pour l'aménagement de cuisines professionnelles. La marque excelle particulièrement dans la conception de blocs de cuisson modulables et de friteuses professionnelles haute capacité.
SAVGastro M utilise des composants de haute qualité garantissant une longévité exceptionnelle même en usage intensif. La conception est pensée pour faciliter l'entretien et la maintenance par les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Friteuses de table.
Friteuse professionnelle Gastro M 10 L triphasée avec robinet de vidange intégré pour une production continue de frites croustillantes.
Sa cuve inox de 10 litres et sa puissance de 7,5 kW maintiennent l'huile à température optimale pour un débit horaire maximal de 12 kg. Le thermostat réglable contrôle précisément la chauffe, tandis que la zone froide et le système de récolte des résidus préservent la qualité de l'huile. La résistance relevable et le robinet de vidange intégré facilitent le nettoyage et la maintenance. L'interrupteur marche/arrêt et le coupe-circuit de sécurité assurent une exploitation sécurisée lors des coups de feu. Livrée avec ses paniers, elle s'installe sur tout plan de travail grâce à son alimentation triphasée 400V.
Caractéristiques techniques
Capacité : 10 L
Matériau : Acier inoxydable
Alimentation : Triphasé 400 V
Poids : 25 kg
Code EAN : 5050984692932
Puissance : 7,5 kW
Énergie : Triphasé
Couleur : Argent
Type de produit : Friteuses
Débit horaire maximal : 12 kg/h
Zone froide : Oui
Régulation : Thermostatique
Thermostat de sécurité : Oui
Construction acier inoxydable
Thermostat de sécurité
Zone froide 7,5kW
Contrôle thermostatique
Capacité de friture max.12kg/h
Robinet de vidange intégré
À propos de la marque Gastro M
Gastro M s'est forgée une solide réputation dans l'univers du CHR grâce à ses équipements de cuisson performants et sa gamme de mobilier inox durable. Reconnue pour son design soigné et sa robustesse, Gastro M propose des solutions complètes pour l'aménagement de cuisines professionnelles. La marque excelle particulièrement dans la conception de blocs de cuisson modulables et de friteuses professionnelles haute capacité.
SAVGastro M utilise des composants de haute qualité garantissant une longévité exceptionnelle même en usage intensif. La conception est pensée pour faciliter l'entretien et la maintenance par les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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