Four convoyeur gaz professionnel Diamond Promo pour une production intensive jusqu'à 155 pizzas par heure avec bande de 650 mm de largeur.

Ce four convoyeur gaz FTGV65/110-NT répond aux exigences des pizzerias et restaurants à fort volume de service. Sa bande transporteuse de 650 mm permet une cuisson homogène de pizzas de 250 à 500 mm de diamètre. La régulation électronique de la flamme et le panneau tactile de 7" offrent un contrôle précis de la température jusqu'à 350°C et de la vitesse de translation. Sa construction en acier inox AISI 304 et son piètement mobile facilitent l'intégration en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Production pizzas/heure : de Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 5 minutes)
Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température et de la vitesse de translation (temps de cuisson), choix du sens de rotation du tapis, mise en température rapide, accès aisé pour l’entretien, portillon latéral de contrôle de la cuisson
Temps de cuisson : 2 à 30min
Chauffage gaz : contrôle électronique de la flamme, régulation minimum/maximum
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1550x2000x550/1100 mm
Poids (kg) : 252 kg
Puissance (kW) : 0,44 kW
Puissance (kcal) : 20650
Panneau de commande : Touch Screen 7" avec gestion de 10 programmes
Fonctions automatiques : Allumage automatique, arrêt automatique, économie d'énergie

Dimensions internes 650x1100xh100
Livré de série avec piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins)
Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle
Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique
Température maximale 350°C
Panneau de commande "Touch Screen" de 7'' accessibilité frontale, avec gestion de 10 programmes de cuisson (dont un programme "manuel"), facilité et rapidité pour le SAV
Fonction "allumage automatique" (max
2 fois par jour)
Fonction "arrêt automatique" (à heure fixe prédéfinie)
Fonction "économie d'énergie"
Connexion Wi-Fi

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo est une déclinaison stratégique conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité. Cette gamme permet aux acteurs du CHR de bénéficier du savoir-faire industriel de Diamond à des tarifs compétitifs. Idéale pour les projets à budget maîtrisé, les ouvertures d'établissements ou le renouvellement de matériel.

SAVLes appareils bénéficient de l'expertise technique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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