La marmite gaz 150 litres chauffage indirect sur meuble est l'outil incontournable pour tout professionnel de la restauration cherchant à optimiser sa cuisson indirecte. Spécialement conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles, cette marmite sur meuble assure une durabilité exceptionnelle et une maîtrise des technologies avancées.

Depuis sa création en 1985, la marque Diamond s’est imposée comme un acteur majeur dans le domaine des équipements de cuisines professionnelles. Grâce à une organisation de pointe, Diamond® Europe fait partie du TOP 5 de la distribution européenne, avec un chiffre d'affaires dépassant les 60 millions d'euros. La marque est présente dans plus de 50 pays grâce à un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, proposant des solutions validées par les pros.

Cette marmite gaz, référence G22/M150I8-N, est dotée de nombreuses caractéristiques techniques. Sa réalisation en acier inox AISI 304 garantit une robustesse et une longévité adaptées aux usages intensifs. Avec un diamètre de cuve de 600 mm et une profondeur de 530 mm, elle est parfaite pour les grandes préparations culinaires. Sa puissance gaz de 23220 Kcal/h permet un chauffage efficace et contrôlé.

Pourquoi choisir cette marmite gaz pour votre cuisine professionnelle ? Elle offre non seulement une grande capacité, mais également une fabrication respectueuse des normes, rendant son utilisation aussi performante que sûre.

Comment s’utilise-t-elle efficacement ? Grâce à son système de chauffage indirect, cette marmite est idéale pour mijoter des plats délicats sans risque de brûlure. De nombreux chefs confirment que l’optimisation du chauffage permet une préparation homogène des plats.

Chez BBR CHR, les retours d'expérience soulignent une fiabilité incomparable. Les chefs, en utilisant cet équipement, soulignent l’amélioration de la qualité des plats et une efficacité énergétique accrue.

En conclusion, cette marmite gaz 150L est l’investisseur parfait pour toute cuisine professionnelle qui souhaite allier performance à une durabilité exceptionnelle. Pour découvrir plus d'équipements de qualité, explorez notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 800 x 900 x 850/920
Puissance (kW) : 0.25
Puissance gaz (Kcal/h) : 23220.0
Infos complémentaires 1 : Diamètre cuve 600, profondeur 530 mm.
Infos complémentaires 2 : Réalisation en acier inox AISI 304

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