Marmite ronde gaz 300 litres chauffage indirect
Ref : GMM/300I
★★★★★
Dimensions : 1200x1200x900
Diamètre de la cuve : 960 mm
Type de chauffage : Gaz, indirect
Puissance (kW) : 41280 kcal
Alimentation : gaz
| Marque | Diamond |
| Charnières | auto compensées |
| Chauffage | indirect |
| Contrôle de niveau | minimum/maximum |
| Couvercle | embouti en acier inox 304 |
| Diamètre (mm) | 960 |
| Dimensions (mm) | 1200 x 1200 x 900 |
| Dimensions exterieures (mm) | 1200x1200x900 |
| Épaisseur double enveloppe (mm) | 20/10 |
| Épaisseur fond (mm) | 30/10 |
| Épaisseur habillage (mm) | 10/10 |
| Épaisseur paroi (mm) | 25/10 |
| Épaisseur plan de travail (mm) | 15/10 |
| Infos complémentaires 1 | Cuve emboutieen inox AISI 316 poli (30/10 mm d'épaisseur) |
| Manomètre | oui |
| Matériau cuve | acier inox AISI 304 |
| Matériau double enveloppe | acier inox AISI 304 |
| Matériau fond | acier inox AISI 316 poli |
| Matériau habillage | acier inox AISI 304 |
| Pression double enveloppe (bar) | 0,45 |
| Profondeur (mm) | 500 |
| Puissance gaz (kcal/h) | 41280 |
| Robinet d'eau | oui |
| Robinet de vidange (pouces) | 2 |
| Soupape de dépression | oui |
DETAIL
La Marmite ronde gaz 300 litres chauffage indirect est un équipement indispensable pour la cuisson industrielle, idéalement conçu pour les cuisines professionnelles. Avec sa forte capacité de personnalisation et son design innovant, cette marmite grand volume répond aux exigences les plus élevées des chefs et restaurateurs.
Diamond, marque renommée depuis 1985, est un acteur majeur dans le domaine des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Sa présence mondiale dans plus de 50 pays et son réseau de 1300 revendeurs-installateurs témoignent de son engagement pour des produits toujours performants. Ce succès est le fruit d'une organisation de pointe qui a su évoluer pour répondre aux besoins des professionnels avec une performance optimale.
Le modèle GMM/300I offre une cuisson indirecte au gaz, garantissant une distribution uniforme de la chaleur grâce à une cuve "emboutie" en inox AISI 316 poli de 30/10 mm d'épaisseur. Avec une puissance impressionnante de 41280.0 Kcal/h et des matériaux choisis avec soin, elle assure une performance optimale pour toutes les opérations de cuisson.
Quels sont les avantages principaux de cette marmite professionnelle? La marmite Diamond minimise les pertes thermiques et accroît l'efficacité énergétique. Cela permet non seulement une économie de temps mais également une réduction des coûts opérationnels, tout en garantissant une qualité de cuisson irréprochable.
Comment utiliser au mieux cet équipement professionnel? Il suffit de sélectionner le niveau de chaleur souhaité pour garantir des résultats de cuisson précis. L'accompagnement sur toute la durée de vie du produit offert par Diamond vous assure une maintenance facile et une ingéniosité d'utilisation au quotidien.
Ces marmites sont employées par des chefs cuisiniers, des traiteurs et des restaurateurs soucieux d'optimiser leur capacité de production sans compromettre la qualité. En choisissant la Marmite ronde gaz 300 litres chauffage indirect, vous investissez dans un équipement de pointe, conçu pour durer et répondre à vos attentes de productivité.
Pour plus d'équipements professionnels, visitez notre site BBR CHR.
Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 1200 x 1200 x 900
Puissance gaz (Kcal/h) : 41280.0
Dimensions de la cuve (mm) : Diamètre de la cuve 960 mm, profondeur 500 mm.
Infos complémentaires 1 : Cuve "emboutie" en inox AISI 316 poli (30/10 mm d'épaisseur)
En conclusion, la marmite ronde gaz 300 litres chauffage indirect est le choix par excellence pour les professionnels de la cuisson ambitieuse et exigeante, fusionnant innovation et efficacité. Pour découvrir plus d’options, explorez notre marmite professionnelle.
DOCUMENTATION
Stock 2
Marmite professionnelle electrique 250l - chauffage indirect 1200x900x900
Ref : 7178.3115
7 050,00 € HT
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Stock 2
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7 810,00 € HT
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7 530,00 € HT
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