Plaque à snacker électrique professionnelle de 900 mm de profondeur, idéale pour une cuisson intensive en restauration rapide avec ses deux zones indépendantes.

Cette plaque à snacker électrique triphasée de la gamme 900 mm d'Afi-Collin-Lucy délivre 12 kW de puissance pour une montée en température rapide jusqu'à 300°C. Sa surface double nervurée en acier carbone de 15 mm d'épaisseur assure une restitution homogène de la chaleur sur toute la zone de cuisson. Chaque zone est contrôlée indépendamment par thermostat, permettant une gestion précise des cuissons pour snacs, grillades et préparations nécessitant des marques de gril. Son dessus renforcé de 2 mm monobloc garantit une robustesse adaptée aux cadences soutenues des restaurants, brasseries et collectivités.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x280 mm
Isolation : 15 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé
Fourchette de températures : 50/300°C
Poids brut en kg : 101,09 kg

Poids net : 91,9 / 101,09 kg
Puissance (kW) : 12 kW
Type de plaque : double nervurée
Épaisseur de plaque : 15 mm
Dessus renforcé : 2 mm monobloc

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

D'origine belge, AFI Collin-Lucy distribue des équipements de cuisines professionnelles avec un excellent rapport qualité/prix. Rejoindre le Groupe FURNOTEL en 2015 a consolidé sa position sur le marché européen du CHR. Son grand atout logistique assure une disponibilité immédiate grâce à un entrepôt de 9 000 m² stockant des milliers de références.

SAVAFI Collin-Lucy offre un Service Après-Vente très réactif doté d'un immense stock de pièces détachées pour sécuriser les professionnels face aux pannes. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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