Laminoir professionnel à bande de table Diamond Promo LB50-75/SS pour le laminage précis de toutes vos pâtes boulangères et pâtissières.

Ce laminoir à bande de 500 mm de longueur de cylindre offre une ouverture réglable de 0 à 36 mm et une vitesse d'avancement de 35 mètres/minute pour une production constante. Son châssis compact avec tables latérales relevables de 700x500 mm permet un rangement aisé et une intégration optimale en laboratoire. Doté de commandes mécaniques à basse tension 24V et d'un bouton d'arrêt d'urgence, il assure une utilisation sécurisée pour les boulangers et pâtissiers. La construction en acier peint époxy et acier inoxydable garantit robustesse et facilité de nettoyage pour un usage intensif.

Caractéristiques techniques

De série : 2 rouleaux à pâtisserie
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1520x920x700 mm
Puissance électrique (kW) : 0,55
Alimentation : Triphasé
Poids : 150 kg
Longueur des cylindres : 500 mm
Ouverture des cylindres : 0-36 mm
Matériau des racloirs : POM-C
Sens de marche de la bande : Double sens (Droite & Gauche)
Commandes mécaniques, tapis manipulable par joystick
Version de table (très compacte), 4 vérins réglables
Commandes manuelles
1 vitesse
Tables latérales de 700x500 mm (relevables)
Longueur cylindres 500 mm
Ouverture des cylindres de 0 - 36 mm, diamètre de laminage 60 mm
Vitesse d'avancement 35 mètres/minute
Dimensions d'encombrement fermé 380x920xh850
Bandes réalisées avec des matériaux spécifiques pour usage alimentaire
Régulation avec précision de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante

Racloirs et supports réalisées avec des matériaux spécifiques (POM-C) pour usage alimentaire
Démontage et remontage des racloirs aisé, sans outillage
Cylindres en acier chromé et rectifié
Bac récolteur sous les cylindres
Bande avec double sens de marche (Droite & Gauche)
Châssis en acier peint (époxy)
Commandes à basse tension 24V
Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing"
Grilles de protection rouleaux, en acier inox
Système de traction, auto-lubrifié
Bac à farine supérieur
Possibilité de relever les tables, pour diminuer l'encombrement au moment du rangement
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Atout
Utilisation facile, nettoyage rapide, voici quelques atouts de nos laminoirs à bandes Diamond Promo
Leur construction robuste, leurs performances en font l'outil idéal pour les petites et moyennes productions
Ils permettent le façonnage de tous types de pâtes (feuilleté, brisées, douces levées, brioches...)
Tables latérales relevables ou démontables, déplacements et rangement aisé
Disponibles avec variateur de vitesse (de série avec inverter, pour façonnages plus délicats)..... ou avec une seule vitesse (standard)

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. La marque s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable aux professionnels.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond Promo assure un service après-vente et une disponibilité des pièces sur l'ensemble du territoire. Les appareils sont conçus pour un usage intensif et respectent les normes en vigueur. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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