Laminoir à bande professionnel Diamond Promo sur socle, conçu pour le travail intensif de la pâte en boulangerie et pâtisserie.
Ce laminoir à bande professionnel sur socle Diamond Promo LM/60-120SS est équipé de cylindres chromés et rectifiés de 600 mm de longueur pour un laminage précis de tous types de pâtes (feuilletée, brisée, brioche, petits pains). Sa table relevable ou amovible de 1200x600 mm optimise l'espace au laboratoire, tandis que les commandes manuelles et à pédale libèrent les mains de l'opérateur. La construction robuste en acier peint époxy et les composants en acier inoxydable garantissent une hygiène et une durabilité adaptées à un usage professionnel intensif. Son alimentation triphasée 400V et sa vitesse de bande de 35 m/min en font un équipement fiable pour les petites et moyennes productions.
Caractéristiques techniques
Standard : 2 acier inoxydable harvesting terminals, 2 pastry rollers
On request : cutting unit device, for croissants, biscuits, pizzas, etc.... (only for version avec variable speed drive)
Dimensions extérieures (LxPxH) : 2770x3290x1170 mm
Puissance électrique (kW) : 0,75
Alimentation : Triphasé
Poids : 292 kg
Longueur du cylindre : 600 mm
Ouverture des cylindres : 0 - 50 mm
Diamètre des cylindres : 80 mm
Commandes : Manuelles et à pédale
Direction de la bande : Double sens (droite et gauche)
Matériau du cadre : Acier peint époxy
Mechanical controls, mats manipulated by a lever arm
Base mounted version, 4 roues, 2 fixed, 2 swivel roues avec brakes
Commandes manuelles et à pédale
Removable top flour bin
Removable tables
Levage des grilles de sécurité assisté par vérins
1 speed
1200x600 mm side tables (can be lifted or dismantled)
Cylinder longueur 600 mm
Ouverture des cylindres de 0 à 50 mm, diamètre de laminage 80 mm
Travel speed 35 metres/minute
Closed overall dimensions 620x1060xh2050
Strips made avec specific materials for food use
Réglage précis de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante
Scrapers and supports made avec specific materials (POM-C) for food use
Démontage et remontage faciles des racloirs, sans outils
Cylindres en acier chromé et rectifié
Bac de récupération sous les cylindres et sous les tapis
Belt avec double direction of travel (droite & gauche)
Châssis en acier peint (époxy)
Low tension controls 24V
Emergency stop button type "punch"
Grilles de protection des rouleaux en acier inoxydable
Traction system, self-lubricated
Superior flour bin
Possibilité de relever les tables pour réduire l'encombrement au stockage
The device is built in compliance avec the current CE standards
Atout
Simplicité d'utilisation et nettoyage rapide font partie des atouts de nos laminoirs Diamond Promo
Leur construction robuste et leurs performances les rendent idéaux pour les petites et moyennes productions
Ils permettent de façonner tous les types de pâtes (pâte feuilletée, pâte brisée, pâte molle, petits pains, etc.). Commandes manuelles et à pédale, laissant les mains de l'opérateur libres
Tables latérales relevables ou démontables, faciles à déplacer et à ranger
Available avec speed variator (standard avec inverter, for more delicate processing)........ or avec a single speed (standard)
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Laminoir boulangerie pâtisserie.
Laminoir à bande professionnel Diamond Promo sur socle, conçu pour le travail intensif de la pâte en boulangerie et pâtisserie.
Ce laminoir à bande professionnel sur socle Diamond Promo LM/60-120SS est équipé de cylindres chromés et rectifiés de 600 mm de longueur pour un laminage précis de tous types de pâtes (feuilletée, brisée, brioche, petits pains). Sa table relevable ou amovible de 1200x600 mm optimise l'espace au laboratoire, tandis que les commandes manuelles et à pédale libèrent les mains de l'opérateur. La construction robuste en acier peint époxy et les composants en acier inoxydable garantissent une hygiène et une durabilité adaptées à un usage professionnel intensif. Son alimentation triphasée 400V et sa vitesse de bande de 35 m/min en font un équipement fiable pour les petites et moyennes productions.
Caractéristiques techniques
On request : cutting unit device, for croissants, biscuits, pizzas, etc.... (only for version avec variable speed drive)
Dimensions extérieures (LxPxH) : 2770x3290x1170 mm
Puissance électrique (kW) : 0,75
Alimentation : Triphasé
Poids : 292 kg
Longueur du cylindre : 600 mm
Ouverture des cylindres : 0 - 50 mm
Diamètre des cylindres : 80 mm
Commandes : Manuelles et à pédale
Direction de la bande : Double sens (droite et gauche)
Matériau du cadre : Acier peint époxy
Mechanical controls, mats manipulated by a lever arm
Base mounted version, 4 roues, 2 fixed, 2 swivel roues avec brakes
Commandes manuelles et à pédale
Removable top flour bin
Removable tables
Levage des grilles de sécurité assisté par vérins
1 speed
1200x600 mm side tables (can be lifted or dismantled)
Cylinder longueur 600 mm
Ouverture des cylindres de 0 à 50 mm, diamètre de laminage 80 mm
Travel speed 35 metres/minute
Strips made avec specific materials for food use
Réglage précis de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante
Scrapers and supports made avec specific materials (POM-C) for food use
Démontage et remontage faciles des racloirs, sans outils
Cylindres en acier chromé et rectifié
Bac de récupération sous les cylindres et sous les tapis
Belt avec double direction of travel (droite & gauche)
Châssis en acier peint (époxy)
Low tension controls 24V
Emergency stop button type "punch"
Grilles de protection des rouleaux en acier inoxydable
Traction system, self-lubricated
Superior flour bin
Possibilité de relever les tables pour réduire l'encombrement au stockage
The device is built in compliance avec the current CE standards
Atout
Simplicité d'utilisation et nettoyage rapide font partie des atouts de nos laminoirs Diamond Promo
Leur construction robuste et leurs performances les rendent idéaux pour les petites et moyennes productions
Ils permettent de façonner tous les types de pâtes (pâte feuilletée, pâte brisée, pâte molle, petits pains, etc.). Commandes manuelles et à pédale, laissant les mains de l'opérateur libres
Tables latérales relevables ou démontables, faciles à déplacer et à ranger
Available avec speed variator (standard avec inverter, for more delicate processing)........ or avec a single speed (standard)
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Laminoir boulangerie pâtisserie.
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