Laminoir à bande professionnel sur socle Diamond, idéal pour les boulangers et pâtissiers cherchant un équipement robuste pour le travail de la pâte.
Ce laminoir à bande Diamond LM/60-140SS est conçu pour les laboratoires de boulangerie et pâtisserie nécessitant un appareil fiable pour le laminage des pâtes. Avec ses cylindres chromés et rectifiés de 600 mm de longueur et une vitesse de bande de 35 m/min, il assure une production constante et précise. Les tables latérales amovibles et relevables permettent un gain de place au stockage, tandis que les commandes manuelles et à pédale libèrent les mains de l'opérateur. Sa construction robuste en acier peint époxy et ses composants en inox alimentaire garantissent une longue durée de vie en usage intensif.
Caractéristiques techniques
Standard : 2 acier inoxydable harvesting terminals, 2 pastry rollers
On request : cutting unit device, for croissants, biscuits, pizzas, etc.... (only for version avec variable speed drive)
Dimensions extérieures (LxPxH) : 3170x3690x1170 mm
Puissance électrique (kW) : 0,75
Alimentation : Triphasé
Poids : 308 kg
Longueur des cylindres : 600 mm
Ouverture des cylindres : 0-50 mm
Diamètre des rouleaux : 80 mm
Vitesse de la bande : 35 m/min
Type de commandes : Manuelles et à pédale
Sens de la bande : Double direction (droite & gauche)
Matériau structure : Acier peint époxy
Normes : CE
Mechanical controls, mats manipulated by a lever arm
Base mounted version, 4 roues, 2 fixed, 2 swivel roues avec brakes
Commandes manuelles et à pédale
Removable top flour bin
Removable tables
Levage des grilles de sécurité assisté par vérins
1 speed
1400x600 mm side tables (can be lifted or dismantled)
Cylinder longueur 600 mm
Ouverture des cylindres de 0 à 50 mm, diamètre de laminage 80 mm
Travel speed 35 metres/minute
Closed overall dimensions 620x1060xh2300
Strips made avec specific materials for food use
Réglage précis de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante
Scrapers and supports made avec specific materials (POM-C) for food use
Démontage et remontage faciles des racloirs, sans outils
Cylindres en acier chromé et rectifié
Bac de récupération sous les cylindres et sous les tapis
Belt avec double direction of travel (droite & gauche)
Châssis en acier peint (époxy)
Low tension controls 24V
Emergency stop button type "punch"
Grilles de protection des rouleaux en acier inoxydable
Traction system, self-lubricated
Superior flour bin
Possibilité de relever les tables pour réduire l'encombrement au stockage
The device is built in compliance avec the current CE standards
Atout
Simplicité d'utilisation et nettoyage rapide font partie des atouts de nos laminoirs Diamond
Leur construction robuste et leurs performances les rendent idéaux pour les petites et moyennes productions
Ils permettent de façonner tous les types de pâtes (pâte feuilletée, pâte brisée, pâte molle, petits pains, etc.). Commandes manuelles et à pédale, laissant les mains de l'opérateur libres
Tables latérales relevables ou démontables, faciles à déplacer et à ranger
Available avec speed variator (standard avec inverter, for more delicate processing)........ or avec a single speed (standard)
À propos de la marque Diamond
Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Conçus pour un usage intensif, ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.
SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Laminoir boulangerie pâtisserie.
Laminoir à bande professionnel sur socle Diamond, idéal pour les boulangers et pâtissiers cherchant un équipement robuste pour le travail de la pâte.
Ce laminoir à bande Diamond LM/60-140SS est conçu pour les laboratoires de boulangerie et pâtisserie nécessitant un appareil fiable pour le laminage des pâtes. Avec ses cylindres chromés et rectifiés de 600 mm de longueur et une vitesse de bande de 35 m/min, il assure une production constante et précise. Les tables latérales amovibles et relevables permettent un gain de place au stockage, tandis que les commandes manuelles et à pédale libèrent les mains de l'opérateur. Sa construction robuste en acier peint époxy et ses composants en inox alimentaire garantissent une longue durée de vie en usage intensif.
Caractéristiques techniques
On request : cutting unit device, for croissants, biscuits, pizzas, etc.... (only for version avec variable speed drive)
Dimensions extérieures (LxPxH) : 3170x3690x1170 mm
Puissance électrique (kW) : 0,75
Alimentation : Triphasé
Poids : 308 kg
Longueur des cylindres : 600 mm
Ouverture des cylindres : 0-50 mm
Diamètre des rouleaux : 80 mm
Vitesse de la bande : 35 m/min
Type de commandes : Manuelles et à pédale
Sens de la bande : Double direction (droite & gauche)
Matériau structure : Acier peint époxy
Normes : CE
Mechanical controls, mats manipulated by a lever arm
Base mounted version, 4 roues, 2 fixed, 2 swivel roues avec brakes
Commandes manuelles et à pédale
Removable top flour bin
Removable tables
Levage des grilles de sécurité assisté par vérins
1 speed
1400x600 mm side tables (can be lifted or dismantled)
Cylinder longueur 600 mm
Ouverture des cylindres de 0 à 50 mm, diamètre de laminage 80 mm
Closed overall dimensions 620x1060xh2300
Strips made avec specific materials for food use
Réglage précis de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante
Scrapers and supports made avec specific materials (POM-C) for food use
Démontage et remontage faciles des racloirs, sans outils
Cylindres en acier chromé et rectifié
Bac de récupération sous les cylindres et sous les tapis
Belt avec double direction of travel (droite & gauche)
Châssis en acier peint (époxy)
Low tension controls 24V
Emergency stop button type "punch"
Grilles de protection des rouleaux en acier inoxydable
Traction system, self-lubricated
Superior flour bin
Possibilité de relever les tables pour réduire l'encombrement au stockage
The device is built in compliance avec the current CE standards
Atout
Simplicité d'utilisation et nettoyage rapide font partie des atouts de nos laminoirs Diamond
Leur construction robuste et leurs performances les rendent idéaux pour les petites et moyennes productions
Ils permettent de façonner tous les types de pâtes (pâte feuilletée, pâte brisée, pâte molle, petits pains, etc.). Commandes manuelles et à pédale, laissant les mains de l'opérateur libres
Tables latérales relevables ou démontables, faciles à déplacer et à ranger
Available avec speed variator (standard avec inverter, for more delicate processing)........ or avec a single speed (standard)
À propos de la marque Diamond
Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Conçus pour un usage intensif, ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.
SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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