Mélangeur boulangerie Sinmag COMFO 40L : 40 litres de capacité pour pétrir et mélanger vos pâtes avec une commande digitale précise.
Sa commande digitale et ses 10 vitesses ajustent finement la texture de chaque préparation, des pâtes fermes aux crèmes délicates. La minuterie intégrée programme automatiquement les cycles pour libérer l'opérateur durant le mélange. Alimenté en 230V monophasé, il se raccorde sans adaptation électrique dans tout laboratoire standard. Le moteur de 1,5 kW maintient sa puissance même en charge maximale. Les accessoires dédiés (fouet, palette, crochet, racleur) couvrent l'ensemble des techniques de pétrissage et d'émulsion.
Caractéristiques techniques
Capacité : 40 L
Vitesses : 10
Commande : digitale
Minuterie : oui
Puissance moteur : 1,5 kW
Alimentation : Monophasé 230 V - 50 Hz
Livré avec : 1 cuve, 1 fouet, 1 palette, 1 crochet, 1 chariot à cuve
Points forts du batteur-mélangeur Sinmag COMFO 40L
- 10 vitesses progressives.
- 3 programmes avec 9 étapes.
- Vitesse de rotation de 65 à 392 tr/min (de la 1re à la 10e vitesse, à 50 Hz).
- 3 outils inclus en inox 304 : fouet à fils renforcés, palette et crochet.
- Chariot de cuve inclus.
- Système de verrouillage de cuve sans poignée.
- Goulotte d'alimentation.
- Capot de protection transparent amovible.
- Pied en inox avec pieds de nivellement.
- Option racleur de cuve.
- Option réduction de cuve 20 L avec équipement (outils).
À propos de la marque Sinmag
Sinmag Europe dispose de l'un des plus grands stocks de machines de boulangerie du continent avec plus de 800 machines disponibles à la livraison en moins d'une semaine. Chaque appareil est contrôlé avant expédition par une équipe d'électromécaniciens expérimentés. Avec plus de 8000 références de pièces détachées en stock, la marque assure un service après-vente réactif dans toute l'Europe.
SAVCommandes de pièces détachées traitées le jour même pour une livraison en 24h. Contrôle systématique de chaque machine avant expédition par des électromécaniciens expérimentés. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Batteurs boulangerie.
Mélangeur boulangerie Sinmag COMFO 40L : 40 litres de capacité pour pétrir et mélanger vos pâtes avec une commande digitale précise.
Sa commande digitale et ses 10 vitesses ajustent finement la texture de chaque préparation, des pâtes fermes aux crèmes délicates. La minuterie intégrée programme automatiquement les cycles pour libérer l'opérateur durant le mélange. Alimenté en 230V monophasé, il se raccorde sans adaptation électrique dans tout laboratoire standard. Le moteur de 1,5 kW maintient sa puissance même en charge maximale. Les accessoires dédiés (fouet, palette, crochet, racleur) couvrent l'ensemble des techniques de pétrissage et d'émulsion.
Caractéristiques techniques
Vitesses : 10
Commande : digitale
Minuterie : oui
Alimentation : Monophasé 230 V - 50 Hz
Livré avec : 1 cuve, 1 fouet, 1 palette, 1 crochet, 1 chariot à cuve
Points forts du batteur-mélangeur Sinmag COMFO 40L
- 10 vitesses progressives.
- 3 programmes avec 9 étapes.
- Vitesse de rotation de 65 à 392 tr/min (de la 1re à la 10e vitesse, à 50 Hz).
- 3 outils inclus en inox 304 : fouet à fils renforcés, palette et crochet.
- Chariot de cuve inclus.
- Système de verrouillage de cuve sans poignée.
- Goulotte d'alimentation.
- Capot de protection transparent amovible.
- Pied en inox avec pieds de nivellement.
- Option racleur de cuve.
- Option réduction de cuve 20 L avec équipement (outils).
À propos de la marque Sinmag
Sinmag Europe dispose de l'un des plus grands stocks de machines de boulangerie du continent avec plus de 800 machines disponibles à la livraison en moins d'une semaine. Chaque appareil est contrôlé avant expédition par une équipe d'électromécaniciens expérimentés. Avec plus de 8000 références de pièces détachées en stock, la marque assure un service après-vente réactif dans toute l'Europe.
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