Optimisez les performances de votre cuisine avec la plaque grillade professionnelle électrique de table MS657FTRET, une solution idéale pour les chefs exigeants.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP s'engage pour le succès des clients en fournissant des équipements de cuisine professionnels de haute qualité. Fondée par Francesco Marrocchino, la marque incarne la passion, l'innovation et la fiabilité éprouvée. Avec une infrastructure logistique impressionnante de 20 000 m² répartie entre l'Allemagne et l'Italie, VIRTUS GROUP assure une livraison rapide et un service après-vente exemplaire. Partenaire pour votre croissance, VIRTUS GROUP est présent dans plus de 60 pays et continue d'investir dans l'innovation pour offrir des solutions performantes aux professionnels de la restauration.

La plaque grillade professionnelle électrique MS657FTRET combine une surface de cuisson 1/3 rainurée et 2/3 lisse. Alimentée en 380-415V, elle délivre une puissance de 9 kW pour une cuisson rapide et précise. Sa conception robuste et ses matériaux de qualité garantissent une durabilité exceptionnelle et une optimisation des performances opérationnelles. Cette plancha électrique table est parfaite pour saisir viandes, poissons et légumes, offrant une polyvalence inégalée pour les cuisines professionnelles.

Avantage clé : la polyvalence de cette plancha acier professionnelle. Pourquoi choisir une plaque combinée rainurée et lisse ? Parce qu’elle vous permet de griller des aliments délicatement marqués et de saisir des produits plus fragiles sur la partie lisse, en un seul appareil !

Comment utiliser efficacement cette plaque de cuisson rainurée lisse ? Préchauffez la plaque à la température désirée, puis déposez vos aliments. La partie rainurée est idéale pour les grillades traditionnelles, tandis que la partie lisse convient parfaitement aux poissons, légumes et autres aliments délicats. Investissement continu dans l'innovation chez BBR CHR, découvrez plus de produits sur notre site web BBR CHR.

Ce grill professionnel électrique est un atout indispensable pour les restaurants, brasseries, hôtels et traiteurs. Il permet aux chefs, cuisiniers et autres professionnels de la restauration de proposer des plats grillés savoureux et parfaitement cuits.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x300
Poids net (kg) : 66.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 9,000


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Fiche produit (PDF)