Gril de contact pour cuisines professionnelles triphasé plaque lisse 57x24 cm
Sur BBR CHR de la marque Redfox de reference GL 30 GS - RF


Les grils de contact REDFOX sont dotés d'une plaque de cuisson en alliage d'acier de 8 mm d'épaisseur avec une excellente conductivité thermique.
La solidité de la plaque garantit que le gril ne se pliera pas ou ne se gonflera pas, même en cas d'une utilisation intensive.
La plaque inférieure du gril est toujours lisse et la plaque de pression supérieure peut être lisse, rainurée ou combinée.
La plaque de cuisson du gril de contact ou dit "Panini" est également proposée avec une finition de surface en téflon.
Les grils à pression REDFOX disposent d'un tiroir pratique pour les déchets liquides, d'un voyant de chauffage et d'un interrupteur secteur.


Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 614x433x195
Poids net (kg) : 30.0
Température minimale de l'appareil (° C) : 50.0
Type d'appareil : Appareil électrique
Alimentation : Triphasée
Type de construction de l’appareil : Équipements à poser
Finition de surface : Surface sablée sans revêtement chromé
Puissance électrique (kW) : 6.0
Température maximale de l'appareil (° C) : 300.0
Dimensions de la planche à griller (mm x mm) : 570 x 240
Tiroir de récupération de la graisse : Oui
Puissance de la zone 2 (kW) : 1.2
Zones chauffantes indépendantes : Contrôle conjoint de la plaque supérieure et inférieure
Épaisseur de la planche à griller (mm) : 8.0
Type de surface de l'appareil : Lisse

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Fiche produit (PDF)