Plaque à snacker triphasée Mirror 8 kW avec surface chromée lisse, idéale pour la cuisson rapide en restauration professionnelle.

Cette plaque à snacker électrique triphasée de 8 kW offre deux zones de cuisson indépendantes de 356x515 mm chacune. Sa surface chromée miroir rectifiée de 18 mm d'épaisseur assure une répartition homogène de la chaleur jusqu'à 290°C. Le système à îlots séparés avec canaux à eau facilite l'évacuation des résidus et le nettoyage sans détergent. Son tiroir à graisse de 3L en inox et sa carrosserie 18/10 en font un équipement robuste adapté aux restaurants et collectivités.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 910x700x275 mm
Isolation : 18 mm
Alimentation : 380 V - Triphasé - 50 Hz
Accessoires inclus : une raclette, brosse métallique et spatule en inox
Puissance électrique : 8 kW
Hauteur NET (mm) : 275
Longueur NET (mm) : 910
Poids net (kg) : 95 kg
Profondeur NET (mm) : 700

Nombre de zones de cuisson : 2
Dimensions surface de cuisson : 356x515 mm par zone
Type de surface : Chrome rectifié miroir
Épaisseur de plaque : 18 mm
Température maximale : 290°C
Capacité tiroir à graisse : 3L
Matériau carrosserie : Inox 18/10
Nombre de résistances : 6

À propos de la marque MIRROR

MIRROR est spécialisé depuis 1983 dans les équipements de cuisson industriels pour le secteur CHR. La marque propose une gamme reconnue de planchas au chrome dur, friteuses haut rendement et cuiseurs à pâtes. Tous les produits sont certifiés CE et commercialisés dans plus de 30 pays, avec une recherche constante d'efficacité énergétique.

SAVLes équipements MIRROR bénéficient de certifications CE et d'une distribution internationale. La marque dispose d'une équipe professionnelle expérimentée dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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