Four à convection professionnel monophasé FM RX-424 avec 4 clayettes 480x340 mm pour une cuisson homogène en restauration.

Ce four à air pulsé FM RX-424 offre une capacité de 4 clayettes standard 480x340 mm pour une production adaptée aux services de restauration. Son système électromécanique intuitif et robuste permet une température de cuisson jusqu'à 250°C avec minuterie de 0 à 60 minutes et mode continu. La porte vitrée démontable et l'intérieur en inox facilitent l'entretien au quotidien. Conçu pour les chefs et restaurateurs exigeants, il intègre une alarme de fin de cycle et des témoins lumineux pour un contrôle visuel permanent.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 640x720x545 mm
Capacité : 4 clayettes (480x340) incluses
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50/60 Hz
Puissance électrique : 3100 w
Hauteur NET (mm) : 545
Longueur NET (mm) : 640
Poids net (kg) : 40 kg
Profondeur NET (mm) : 720

Dimensions intérieures : 500x410x350 mm
Distance entre niveaux : 80 mm
Matériau intérieur/extérieur : inox
Type de commandes : électromécanique
Minuterie : 0 à 60 mn et mode continu
Lumière intérieure : avec
Thermostat de sécurité : avec

À propos de la marque FM

FM Industrial est un fabricant espagnol spécialisé dans les équipements de cuisson pour la restauration professionnelle et la boulangerie. La marque est reconnue pour ses fours à convection robustes et fiables, allant des modèles compacts aux équipements de grande capacité. FM propose des commandes électromécaniques intuitives et des interfaces digitales pour une précision de cuisson adaptée aux professionnels exigeants.

SAVFM assure une fabrication européenne et un support technique pour ses équipements professionnels. La marque propose des pièces détachées et un service après-vente adapté aux besoins de la restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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