Fourneau professionnel gaz de 900 mm de profondeur avec four statique maxi et 6 brûleurs, conçu pour les cuisines CHR exigeantes.
Ce fourneau Virtus offre une puissance totale de 49 kW répartie sur 6 brûleurs en fonte et laiton de 5,5 à 7,5 kW, avec un four gaz de 12 kW. Son plan de travail en acier inoxydable AISI 304 et ses bacs émaillés amovibles facilitent l'entretien quotidien. Les robinets de sécurité avec thermocouple assurent une régulation précise de la flamme. Idéal pour les restaurants et collectivités nécessitant une cuisson intensive et fiable.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1200x900x870 mm
Puissance des feux : 5,5 kW
Gaz du four (kW) : 12
Gaz de production totale (kW) : 49
Hauteur nette (mm) : 870
Largeur nette (mm) : 1200
Longueur nette (mm) : 900
Numéro d’article : VS90120CFGG
Poids net : 182 kg
Puissance : 49 / 12
Dimensions de la grille du four : 930x650 mm
Matériau du plan de travail : Acier inoxydable AISI 304 20/10
Type de brûleurs : Fonte et laiton double couronne
Système de sécurité : Robinet avec thermocouple
À propos de la marque Virtus Group
Virtus Group est une marque spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle fondée en 2004. Le groupe dispose de centres logistiques en Allemagne et en Italie pour assurer une livraison rapide. Présente dans plus de 60 pays, Virtus s'adresse aux chefs professionnels recherchant l'excellence technique.
SAVLe groupe Virtus assure un service après-vente et une disponibilité des pièces grâce à ses centres logistiques européens. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 900.
Fourneau professionnel gaz de 900 mm de profondeur avec four statique maxi et 6 brûleurs, conçu pour les cuisines CHR exigeantes.
Ce fourneau Virtus offre une puissance totale de 49 kW répartie sur 6 brûleurs en fonte et laiton de 5,5 à 7,5 kW, avec un four gaz de 12 kW. Son plan de travail en acier inoxydable AISI 304 et ses bacs émaillés amovibles facilitent l'entretien quotidien. Les robinets de sécurité avec thermocouple assurent une régulation précise de la flamme. Idéal pour les restaurants et collectivités nécessitant une cuisson intensive et fiable.
Caractéristiques techniques
Puissance des feux : 5,5 kW
Gaz du four (kW) : 12
Gaz de production totale (kW) : 49
Hauteur nette (mm) : 870
Largeur nette (mm) : 1200
Longueur nette (mm) : 900
Poids net : 182 kg
Puissance : 49 / 12
Dimensions de la grille du four : 930x650 mm
Matériau du plan de travail : Acier inoxydable AISI 304 20/10
Type de brûleurs : Fonte et laiton double couronne
Système de sécurité : Robinet avec thermocouple
À propos de la marque Virtus Group
Virtus Group est une marque spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle fondée en 2004. Le groupe dispose de centres logistiques en Allemagne et en Italie pour assurer une livraison rapide. Présente dans plus de 60 pays, Virtus s'adresse aux chefs professionnels recherchant l'excellence technique.
SAVLe groupe Virtus assure un service après-vente et une disponibilité des pièces grâce à ses centres logistiques européens. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 900.
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