Optimisez votre cuisine professionnelle avec la plaque à snacker électrique à poser plaque lisse VS9040FTEVT de VIRTUS GROUP, une référence en matière de plancha électrique pro et d'appareil à snacker professionnel.

VIRTUS GROUP, c'est l'histoire d'une passion familiale pour l'excellence culinaire. Fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, fort de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, la marque a révolutionné la distribution d'équipements de cuisine professionnelle grâce à sa vision axée sur la livraison immédiate et un service après-vente irréprochable. Reprise en 2004 par son fils Vittorio, VIRTUS GROUP est aujourd'hui un symbole de fiabilité reconnue dans le secteur, incarnant les valeurs de constance dans la qualité et d'entière transparence des offres. Avec deux entrepôts totalisant 20 000 m² en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses produits de qualité professionnelle et maintient la confiance de nos partenaires dans plus de 60 pays.

La plaque à snacker électrique VS9040FTEVT est conçue pour répondre aux exigences des chefs les plus exigeants. Sa plaque en acier inoxydable AISI 304 20/10, encastrée, entièrement soudée et scellée, garantit une durabilité et une hygiène optimales. Le conduit en fonte émaillée assure une diffusion homogène de la chaleur, tandis que la surface inclinée facilite le recueil des graisses. Les éléments chauffants robustes et le thermostat de sécurité offrent une performance de cuisson précise et sécurisée. Comment garantir une cuisson parfaite avec une plancha électrique pro ? Grâce au thermostat réglable et au tiroir extractible pour l'évacuation des graisses, vous maîtrisez la cuisson à la perfection.

Quels sont les avantages d'une plaque de cuisson snack de qualité professionnelle ? Un gain de temps considérable, une cuisson homogène et un nettoyage simplifié ! La plaque à snacker VS9040FTEVT vous permet de préparer une grande variété de snacks, des hamburgers aux paninis, en passant par les légumes grillés. Comment utiliser au mieux cet appareil à snacker professionnel ? Il suffit de brancher l'appareil, de régler le thermostat à la température souhaitée et de laisser la plaque chauffer. La surface lisse est idéale pour saisir les aliments et obtenir un résultat optimal.

Découvrez plus d'équipements professionnels sur notre site BBR CHR, votre partenaire pour une cuisine performante. Ce plaque de cuisson snack est un atout indispensable pour les professionnels de la restauration rapide, les food trucks, les cafétérias et les restaurants.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 60.6
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 7,500
Capacité : 335x610 mm


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Fiche produit (PDF)