Fourneau professionnel gaz Virtus avec plaque coup de feu de 900 mm de profondeur et four statique GN 2/1, idéal pour les cuissons intensives en restaurant.

Ce fourneau gaz professionnel combine une plaque coup de feu performante et un four statique pour répondre aux besoins des cuisines CHR. Sa surface de cuisson en fonte avec hublot central et son brûleur double anneau de 12 kW permettent d'atteindre des températures jusqu'à 500°C. L'allumage piézoélectrique automatique et la soupape de sécurité thermostatique garantissent une utilisation fiable et sécurisée. Son plan de travail en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et facilité d'entretien en milieu professionnel.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x870 mm
Gaz du four (kW) : 8
Gaz de production totale (kW) : 20
Hauteur nette (mm) : 870
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 900
Numéro d’article : VS9080TPFG
Poids net : 143 kg
Puissance : 20 / 8

Nombre de brûleurs : 2
Puissance des brûleurs : 12 kW
Type de plan de travail : Acier inoxydable AISI 304
Épaisseur plan de travail : 20/10
Surface de cuisson : Fonte avec hublot central
Allumage : Piézoélectrique automatique
Sécurité gaz : Soupape thermostatique
Capacité du four : GN 2/1
Porte du four : Acier inoxydable avec joint labyrinthe

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle fondée sur une expertise de plus de 15 ans dans l'industrie agroalimentaire. Le groupe dispose d'entrepôts logistiques en Allemagne et en Italie pour assurer une livraison rapide et un stock important. Présent dans plus de 60 pays, Virtus s'est imposé comme un partenaire de confiance pour les chefs professionnels.

SAVVirtus garantit un service après-vente irréprochable grâce à sa logistique performante et ses stocks importants de pièces détachées. La marque assure une livraison immédiate des produits et un support technique professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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