Four à pizzas électrique professionnel Diverso By Diamond à 1 chambre pour cuire 4 pizzas de 350 mm de diamètre.

Ce four électrique professionnel Diverso By Diamond est conçu pour les pizzerias et la restauration rapide. Sa chambre de cuisson de 700x700x150 mm accepte jusqu'à 4 pizzas de 350 mm de diamètre par cycle. Construit en acier inoxydable avec isolation en laine de roche, il offre une régulation précise de 50 à 400°C via thermostat et affichage analogique. Son design superposable permet d'optimiser l'espace en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 990x820x380 mm
Dimensions chambre : 700x700x150 mm, 4 pizzas de diam. 350 mm
Poids net : 71 kg
Puissance électrique (kW) : 5,75 kW
Plage de température : 50 à 400°C
Type de chauffage : Résistances électriques blindées
Matériau façade : Acier inox
Isolation : Laine de roche
Porte : Acier inox avec hublot verre sécurit et poignée athermique
Éclairage intérieur : Haute température 500°C avec interrupteur
Alimentation : Longueur 2500 mm
2 fours superposables (4+4)

Réalisation façade en acier inox, châssis en tôle laquée et acier galvanisé.
Isolation en laine de roche, de forte épaisseur
Chambre réalise en acier galvanisé, la sole en un "spécial " matériel réfractaire
Porte en acier inox, avec hublot en verre "securit , poignée athermique
Éclairage intérieur " haute T° 500°C ", munis d'interrupteur (pour chaque chambre)
Chauffage par résistances électriques, blindées, positionné en dessous de la sole et sur la voûte de la chambre, régulation par thermostat (50 à 400° C), thermomètre analogique permettant de visualiser la température (pour chaque chambre)
Interrupteur générale On/Off (pour chaque chambre)
Câble d'alimentation électrique (longueur 2500 mm)
Appareil construit dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Les fours à pizzas Diverso sont conçu avec des matériaux de haute qualité, des performances capables de satisfaire les plus exigeant des pizzaiolo ... ... des fours pour des professionnels de construction: Made in Italy.
Sur demande soubassement pour fours en acier inox.

À propos de la marque Diverso By Diamond

Diverso By Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation pour équiper un établissement de A à Z.

SAVLes appareils Diverso By Diamond sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique. La marque assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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