Four à pizzas électrique professionnel Bartscher CT200 à double chambre, conçu pour cuire jusqu'à 8 pizzas de 30 cm simultanément avec une puissance de 8,4 kW.

Ce four à pizzas électrique Bartscher CT200 répond aux besoins des pizzerias et restaurants ayant un volume de production régulier et moyen. Sa double chambre équipée de soles en pierre réfractaire permet une cuisson homogène jusqu'à 400 °C. La régulation séparée de la chaleur supérieure et inférieure offre un contrôle précis de la cuisson. Son boîtier noir et ses dimensions compactes (890x860x760 mm) en font un équipement adapté aux cuisines professionnelles exigeantes.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 890x860x760 mm
Poids net : 112,3 kg

Puissance électrique : 8,4 kW
Température maximale : 400 °C
Nombre de chambres : 2
Capacité par chambre : 4 pizzas de 30 cm
Matériau de la sole : pierre réfractaire
Type de régulation : chaleur supérieure/inférieure séparée

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'équipement CHR, des gros équipements de cuisson au petit appareillage de préparation. Reconnus pour leur grande fiabilité, les produits Bartscher sont spécifiquement calibrés pour affronter les cadences intensives du secteur.

SAVBartscher dispose d'un solide réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante garantissant une disponibilité exceptionnelle des pièces et du SAV. Les produits sont conçus pour être robustes et faciles à entretenir au quotidien. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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