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Comparer des produitsARMOIRE DE MATURATION POUR BOUCHERIE / FROMAGERIE / Marque : DIAMOND
BBR vous propose sa gamme de vitrines de maturation pour boucherie et fromagerie. Vous pourrez y trouver des armoires avec portes vitrées destinées à la maturation de la viande à une bonne qualité-prix. Plusieurs dimensions d'armoires de maturation sont disponibles, et plusieurs températures également selon la capacité du matériel professionnel de cuisine choisi.
Découvrez notre gamme de Vitrine de maturation pour Boucherie / fromagerie.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresArmoire de maturation dry aging pour viande 600 Lit. ventilée 1 porte vitrée 20xGN 2/1 BLACK
Ref : AL4S/FGCB
5 573,00 € HT
-36%
3 539,08 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 720 x 800 x 2010 mm
Plage de température (°C) : 0° à +25°
Capacité : 600 Litres
Puissance : 0.42 kW
Nombre de portes : 1 porte vitrée
Accessoires fournis : 3 jeux de guides, 4 crochets, 3 grilles inox 2/1
Armoire de maturation pour viande 850 Lit. 1 porte vitrée 20xGN 2/1
Ref : AL4S/FGC
Stock 3
7 928,00 € HT
-36%
5 034,59 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Armoire maturation viande 850L porte vitrée GN 2/1
Dimensions (mm): 790 x 1095 x 2025
Puissance (kW): 0.7
Plage de température (°C): -3°+35°
Porte vitrée thermopane
3 paires de glissières + 4 crochets + 2 grilles en acier inoxydable 2/1, pour maturation viande.
Gaz réfrigérant R134.
Armoire de maturation pour charcuterie 850 Lit. 1 porte 20x GN 2/1
Ref : AL4S/FS
8 813,00 € HT
-36%
5 596,60 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Armoire maturation charcuterie 850L 1 porte GN 2/1
Dimensions (mm): 790 x 1095 x 2025
Puissance (kW): 0.7
Plage de température (°C): -3°+35°
Avec humidificateur.
2 paires de glissières + 8 crochets à viande.
Gaz réfrigérant R134.
Armoire de maturation fermentation pour fromages 850 Lit. 1 porte 20x GN 2/1
Ref : AL4S/FF
8 896,00 € HT
-36%
5 649,31 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Armoire maturation fermentation fromages 850 Lit 1 porte 20x GN 2/1
Dimensions (mm): 790 x 1095 x 2025
Puissance (kW): 0.7
Plage de température (°C): -3°+35°
Avec humidificateur.
8 paires de glissières + 8 grilles en plastique 2/1, pour fromages.
Gaz réfrigérant R134.
Armoire de maturation pour charcuterie 850 Lit. 1 porte vitrée 20x GN 2/1
Ref : AL4S/FGS
9 440,00 € HT
-36%
5 994,78 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Armoire maturation charcuterie 850L 1 porte vitrée 20x GN 2/1
Dimensions (mm): 790 x 1095 x 2025
Puissance (kW): 0.7
Plage de température (°C): -3°+35°
Porte vitrée thermopane
Avec humidificateur.
2 paires de glissières + 8 crochets à viande.
Armoire de maturation fermentation pour fromages 850 Lit. 1 porte vitrée 20x GN 2/1
Ref : AL4S/FGF
9 524,00 € HT
-36%
6 048,13 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures